Πουρές πατάτας

Συνταγή για πουρέ πατάτας.
Πουρές πατάτας
μαμα πειναω youtube.com
Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε καρέ και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Τις σουρώνουμε και τις ξαναβάζουμε στην ίδια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Με ένα πιρούνι τις πιέζουμε ελαφρά μέχρι να λιώσουν. Προσθέτουμε το βούτυρο και την κρέμα και αλατοπιπερώνουμε ανακατεύοντας καλά.

Για 4 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος: 25 λεπτά
μαμα πειναω youtube.com