Σάντουιτς με αρνάκι και γλυκόξινο μείγμα με παντζάρια.
Μήνας: Φεβρουάριος 2013
Σελινόριζα, το νόστιμο άσχημο λαχανικό!
Η σελινόριζα είναι ένα κατεξοχήν χειμωνιάτικο λαχανικό με φίνα γεύση που μπορεί άνετα να αντικαταστήσει την πατάτα.
Ανάποδη μηλόπιτα ή τάρτα Tatin
Η πιο εύκολη ίσως συνταγή για ανάποδη μηλόπιτα. Τα καραμελωμένα μήλα κλέβουν την παράσταση σε αυτή την ανάποδη γαλλική μηλόπιτα!
H ιστορία της τάρτας Tatin
Πώς δημιουργήθηκε η πρώτη τάρτα Tatin, η περίφημη γαλλική ανάποδη μηλόπιτα;
Μελιτζάνες, καλοκαιρινές και πεντανόστιμες!
Οι μελιτζάνες πρωταγωνιστούν στο καλοκαιρινό μας τραπέζι και μαγειρεύονται με χίλιους δυο τρόπους!
