Ένα βιβλίο γραμμένο τον 4ο αιώνα προ Χριστού που αποδεικνύει ότι τα όσπρια, το ψάρι και το κρασί είναι τα βασικά υλικά της ελληνικής κουζίνας. Bonus η αρχαιότερη συνταγή για σαρδέλες γεμιστές.
Μήνας: Απρίλιος 2015
Φτιάξε κι εσύ τα γλυκά του Grand Budapest Hotel!
Αυτή είναι η μυστική συνταγή του Courtsean au Chocolat από τη βραβευμένη με Όσκαρ ταινία!
Συμπληρώματα διατροφής για παιδιά: ναι ή όχι;
Τελικά κάνει καλό να χορηγούμε συμπληρώματα διατροφής στα παιδιά μας; Γράφει η παιδοδιαιτολόγος Ελένη Κουή.
Κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Το πιο υπέροχο σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι και χωρίς γλουτένη. Θυμίζει αφράτο μπράουνι και είναι το πιο συγκλονιστικό κέικ χωρίς γλουτένη!
Πίτσα χωρίς γλουτένη
Πίτσα με αφράτη ζύμη χωρίς γλουτένη. Μπορείτε να ετοιμάσετε τη ζύμη και να τη διατηρήσετε στο ψυγείο για 7 ημέρες πριν τη χρησιμοποιήσετε.
Pancakes χωρίς γλουτένη
Αφράτα και πεντανόστιμα pancakes χωρίς γλουτένη. Μια υγιεινή συνταγή με απλά υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα και εξαιρετικά γευστικό αποτέλεσμα.
Κρητική πίτσα με απάκι και μυζήθρα
Πίτσα με άρωμα Κρήτης. Το κρητικό απάκι, εκλεκτό αλλαντικό από χοιρινό κρέας, ξεχωρίζει σε αυτή τη συνταγή.
Κέικ καρότο με επικάλυψη κρέμας τυριού
Πολύ γευστικό και υγιεινό κέικ με απίθανη επικάλυψη από τυρί κρέμα. Συγκλονιστική συνταγή, πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη.
Δείτε τι πραγματικά κάνει η γλουτένη στα τρόφιμα
Ένα σοκαριστικό πείραμα που αποδεικνύει την πραγματική δράση της γλουτένης!
