ΑρχικήΆρθρα5 εύκολα finger foods

Τα finger foods στη μοντέρνα κουζίνα σίγουρα είναι ένας εύκολος τρόπος για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας και να κινήσετε το ενδιαφέρον των παιδιών, που συνήθως είναι αρκετά… επιλεκτικά με το φαγητό τους. Μπορεί να είναι απλώς κάποιο φρούτο, ένα απλό σάντουιτς με τυρί, μέχρι γεμιστές τομάτες με καβούρι ή σπιτικό σούσι! Μην ξεχνάτε ότι τα διασημότερα πιάτα βρίσκονται κάπου στη μέση του απλού και του σύνθετου. Ας τα δούμε αναλυτικά!

 

Dips

Διάφορα dips τυριών σε κρέμα, χούμους ή καβουριού που σερβίρονται σε κράκερς ή ψωμί είναι τα πιο δημοφιλή στην Αμερική. Άλλα γνωστά και αγαπημένα μεσογειακά dips είναι η γνωστή πάστα ελιάς και το ιταλικό πέστο. Δες μερικές πανεύκολες συνταγές για dips εδώ!

Pigs in a Blanket

”Χοίρος σε Κουβέρτα” ονόμαζαν στην Αμερική το λουκάνικο που ήταν τυλιγμένο σε ζύμη κατά τη δεκαετία του 50, που αργότερα έγινε το γνωστό σε όλους Hot-Dog. Είναι μια απλή και νόστιμη συνταγή που μπορεί να σας λύσει τα χέρια, αφού γίνεται και με παραλλαγές: Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ψωμί με σφολιάτα ή να προσθέσετε σάλτσα ντομάτας!

Γαρίδες

Ο ευκολότερος τρόπος για να μετατρέψετε τις γαρίδες σας σε λαχταριστό finger food να τις βάλετε στον ατμό για λίγα λεπτά και αργότερα να τις παρουσιάσετε στους φίλους σας μαζί με κάποια σως. Μην ξεχνάτε ότι το μαγείρεμα στον ατμό είναι πολύ υγειινό και ακόμα κι αυτοί που προσέχουν τη σιλουέτα τους θα σας είναι ευγνώμονες!

Μίνι σάντουιτς

Ίσως το πιο απλό και διαδεδομένο finger food! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολλά διαφορετικά είδη ψωμιού, όπως γαλλική μπακέτα, ιταλικό καρβέλι ή ολικής άλεσης, καθώς και πολλά υλικά που θα το εμπλουτίσετε. Από το κλασικό σάντουιτς τυρί-ζαμπόν μέχρι σάντουιτς με μαρούλι, τόνο, μαγιονέζα και καλαμπόκι. Φροντίστε πάντως, εάν θέλετε να βάλετε ντομάτα ή κάποια σως, να καταναλωθούν σχετικά γρήγορα, γιατί αλλιώς το ψωμί σας θα “ποτίσει” και χαθεί η φρεσκάδα!

Διάφορα άλλα γρήγορα σνακς

Σνακς όπως φρούτα, ελιές, λαχανικά, ξηροί καρποί, κομμάτια τυριού και άλλα παρόλο που δεν έχουν κάποια ιδιαίτερη προετοιμάσια, να είστε σίγουροι ότι οι καλεσμένοι σας θα τα προτιμήσουν γιατί είναι εύκολο να καταλωθούν κατά τη διάρκεια μιας συνομιλίας. Παρουσιάστε τα με ωραία διακόσμηση και ζωηρά χρώματα!

 

Γιώργος Αρβανιτάκης

 

Eικόνα: History.com

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Μαραθοτυρόπιτα με ούζο

Συνταγή για μερακλίδικη μαραθοτυρόπιτα!

Ριζότο με κολοκύθα

Ριζότο με κολοκύθα στον φούρνο μικροκυμάτων σε 10 λεπτά!

Λαζάνια με γαρίδες και εστραγκόν

Μια εύκολη και υπέροχη μακαρονάδα με γαρίδες και εκπληκτικά αρώματα χάρη στο ούζο και το εστραγκόν!

Περισσότερα άρθρα

Γιατί ζαχαρώνει το μέλι και πώς να το διορθώσουμε;

Γιατί ζαχάρωσε το μέλι και πώς μπορούμε να το διορθώσουμε;

Τα 3 μεγάλα λάθη που κάνουμε με τους ξηρούς καρπούς

Λάθη που κάνουμε όταν αγοράζουμε και αποθηκεύουμε ξηρούς καρπούς. Αυτά είναι τα μυστικά για να διατηρήσετε ολόφρεσκους τους ξηρούς καρπούς!

Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου;

Το έθιμο του μπακαλιάρου ανήμερα του Ευαγγελισμού έχει ρίζες στο 1821!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ