Από τη Λίζα Μάτσα,
Halloween! Μα από που κρατάει η σκούφια αυτής της γιορτής που συνδυάζει τόσο το καρναβάλι όσο και κάλαντα; Κάθε χρόνο το βράδυ της 31ης Οκτωβρίου περίεργα πράγματα συμβαίνουν στη Βόρεια Αμερική και τα παιδιά βγαίνουν στο δρόμο, μπερδεύοντας γλυκά το τρόμο με το ξεφάντωμα. Το Halloween μπορεί να γιορτάζεται στη Μ. Βρετανία, τις ΗΠΑ και τον Καναδά, όμως γίνεται ένας ακόμα λόγος για να το γιορτάσουμε και εμείς εδώ, φτιάχνοντας το σήμα κατατεθέν της γιορτής: μια σκαλιστή κολοκύθα.
Αρχικά διαλέγουμε μια ωραία, στρογγυλή κολοκύθα. Της κόβουμε το κεφάλι με μεγάλο μαχαίρι, αφαιρούμε με κουτάλι τα σπόρια από το εσωτερικό και συνεχίζουμε κόβοντας τα πιο μεγάλα κομμάτια της σάρκας της με ένα μαχαίρι. Η συνέχεια και αναλυτικές οδηγίες στο βίντεο που ακολουθεί.