Food Revolution Day στο Hytra

Food Revolution Day στο Hytra
μαμα πειναω youtube.com

Στις 19 Μαΐου 2012 θα εορταστεί για πρώτη φορά η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφικής Επανάστασης (Food Revolution Day) με διοργανωτή τον Βρετανό chef Jamie Oliver, γνωστό ήδη από τα ευπώλητα παγκοσμίως βιβλία μαγειρικής του και κυρίως από τα βραβευμένα τηλεοπτικά προγράμματα μαγειρικής που έχουν αναμεταδοθεί και από την ελληνική δημόσια και ιδιωτική τηλεόραση.

Το εστιατόριο Hytra, στον έκτο όροφο της Στέγης Γραμμάτων & Τεχνών του Ιδρύματος Ωνάση καλεί τους μικρούς του φίλους σε μια γιορτή αφιερωμένη στο καλομαγειρευμένο τοπικό φαγητό. Τα παιδιά της πόλης θα μάθουν διασκεδάζοντας τα μυστικά παρασκευής ενός τοπικού γεύματος και τον τρόπο παραγωγής των προϊόντων της τροφής μέχρι την κατανάλωσή τους στο τραπέζι μας.

O Jamie Oliver βραβευμένος το 2006 ως «το πιο σημαντικό πρόσωπο πολιτικής επιρροής στη Βρετανία» από το Channel 4, αλλά και το 2010 με το μεγάλο βραβείο TED για την καμπάνια διατροφικής επανάστασης στα σχολεία της Μεγάλης Βρετανίας, εδώ και μια δεκαετία περίπου δραστηριοποιείται για την επιστροφή της οικιακής παραγωγής και κατανάλωσης υγιεινών γευμάτων στα σχολεία της Μεγάλης Βρετανίας και των Η.Π.Α. Με την πρώτη του τηλεοπτική εκπομπή School Food Revolution που μεταδόθηκε το 2006 κατάφερε να πείσει την Βρετανική κυβέρνηση να ξοδέψει εκείνη μόνο την χρονιά 280 εκ. λίρες για την αλλαγή των διατροφικών προγραμμάτων (αμφιβόλου ποιότητας κατεψυγμένων και προψημένων κυρίως γευμάτων) στα σχολεία της Μεγάλης Βρετανίας.

Εκτός από την Αθήνα, δράσεις, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφικής Επανάστασης, θα πραγματοποιηθούν στη Θεσσαλονίκη, το Ηράκλειο της Κρήτης και τη Ζάκυνθο.

Στην ιστοσελίδα www.foodrevolutionday.com θα βρείτε όλες τις πληροφορίες για τις χώρες που ήδη συμμετέχουν με δράσεις στην Food Revolution Day, τον τρόπο συμμετοχής σας και την δραστηριότητα του Jamie Oliver Foundation.

Για περισσότερες πληροφορίες :  www.sgt.gr

μαμα πειναω youtube.com