+/- Hot Plate

+/- Hot Plate

Από τη Μαρία Αϊβαλιώτη

Ποσές φορές δεν έχουμε ετοιμάσει φαγητό, αλλά μέχρι να ολοκληρώσουμε άλλες υποχρεώσεις και να στρώσουμε επιτέλους το τραπέζι, αυτό που έχουμε μαγειρέψει δεν έχει κρυώσει με συνέπεια να έχει χάσει έστω και λίγο από τη γεύση του;

Ο Dov Ganchrow κι η Ami Drach, απόφοιτοι του τμήματος Industrial Design της Bezalel Academy of Art and Design, βρήκαν τη λύση και μας συστήνουν το λέγομενο «ζεστό πιάτο», ή αλλιώς, όπως είναι κι η ακριβής του ονομασία, +/-Hot Plate. Για τους δύο σχεδιαστές που έχουν συστήσει το δικό τους στούντιο, το Studio Ami Drach& Don Ganchrow, αφορμή για το συγκεκριμένη χρηστική δημιουργία ήταν η συμμετοχή τους το 2009 στον διαγωνισμό dining in 2015. H σειρά Hot Plate ήταν η δική τους λειτουργική πρόταση για το πώς οραματίζονται την διατροφική καθημερινότητα στο εγγύς μέλλον.

Τι είναι όμως το Hot Plate; Πρόκειται ουσιαστικά για ένα πιάτο, που συνδυάζοντας την κεραμεική με την τεχνολογία, αποτελείται από μια εστία κεραμεική με καλώδιο και αντιστάσεις για να συνδέεται με πρίζα, διατηρώντας με αυτό τον τρόπο το περιεχόμενο του πιάτου στην κατάλληλη θερμοκρασία. Στόχος των δύο σχεδιαστών ήταν η δημιουργία μιας συσκευής που θα διευκολύνει και θα επιλύει θέματα ρουτίνας, κατάλληλη, όμως, να προσθέσει και μια καλλιτεχνική πινελιά στον επαναλαμβανόμενο τρόπο ζωής μας.

Η σειρά +/-Hot Plate έκανε αίσθηση στο φιλότεχνο κοινό και το 2009 αποκτήθηκε από το Museum of Art and Design της Νέας Υόρκης.