Pancakes συνταγή

Pancakes

Pancakes συνταγή. Φτιάξτε στο σπίτι μοναδικά pancakes εύκολα και γρήγορα! Αφράτα και πεντανόστιμα pancakes με τους φίλους σας με αυτή την πολύ πετυχημένη συνταγή από τον Τάσο Αντωνίου.

Pancakes
Εκτύπωση
5 from 1 vote

Pancakes

Pancakes! Η καλύτερη συνταγή
Προετοιμασία10 λεπτά
Μαγείρεμα15 λεπτά
Σύνολο25 λεπτά
Course: Γλυκά
Cuisine: Διεθνής
Keyword: Pancakes συνταγή
Servings: 8
Θερμίδες: 350 θερμίδες

Υλικά

  • κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • κούπας γάλα φρέσκο
  • 1 μεγάλο αυγό χτυπημένο
  • 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο κρύο

Εκτέλεση

  • Βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ. Με ένα κουτάλι σχηματίζουμε μια λακκούβα στη μέση. Προσθέτουμε το αυγό, το βούτυρο –που το έχουμε αφήσει να κρυώσει λίγο– και το γάλα. Ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα. Αφήνουμε τον χυλό να σταθεί για 15 λεπτά.
  • Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε 1 κουτ. γλυκού βούτυρο μέχρι να λιώσει. Κουνάμε το τηγάνι για να πάει παντού. Ρίχνουμε με κουτάλι 1⁄2 κουτ. σούπας από τον χυλό στο τηγάνι. Αφήνουμε για λίγο να ψηθεί από τη μία πλευρά. Μόλις εμφανιστούν φουσκάλες στην επιφάνεια, αναποδογυρίζουμε με φαρδιά ξύλινη σπάτουλα και ψήνουμε την άλλη πλευρά. Σερβίρουμε αμέσως, αλείφοντας με 1 κουτ. γλυκού βούτυρο, περιχύνοντας με μέλι και γαρνίρουμε με φρούτα. 

Δείτε επίσης: Μυστικά για τέλεια λαδερά φαγητά

1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.