ΑρχικήΣυνταγέςΨωμί με μπίρα
Ψωμί με μπίρα Συνταγή
Εκτύπωση

Σπιτικό ψωμί με μπίρα

Σπιτικό ψωμί με μπύρα, αφράτο και πεντανόστιμο. Φτιάξτε το πιο εύκολο και γρήγορο σπιτικό ψωμί με 5 υλικά και ελάχιστη διαδικασία παρασκευής.
Πιάτο Συνοδευτικά
Κουζίνα Ελληνική
Λέξη κλειδί Ψωμί με μπίρα
Προετοιμασία 30 λεπτά
Εκτέλεση 1 ώρα
Συνολικός χρόνος 1 ώρα 30 λεπτά
Μερίδες 5
Θερμίδες 422θερμίδες

Υλικά

  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 2 κουτ. γλυκού αλάτι
  • 1 κουτάκι μπίρα 330 ml
  • 2 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο
  • 2 κουτ. σουπ. σουσάμι

Εκτέλεση

  • Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και κάνουμε στη μέση μια λακούβα. Ρίχνουμε το αλάτι και το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε σιγά σιγά τη μπύρα, ανακατεύουμε το μείγμα με τα χέρια και ζυμώνουμε σε αλευρωμένο πάγκο για δέκα λεπτά. Μεταφέρουμε τη ζύμη σε λαδωμένο μπολ, το καλύπτουμε με μια πετέτα και το αφήνουμε στην άκρη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά. Κατόπιν το ζυμώνουμε ελαφρά σε σχήμα καρβελιού και το βάζουμε σε λαδωμένο ταψάκι στις ίδιες διαστάσεις με το ψωμάκι μας. Πασπαλίζουμε με σουσάμι προαιρετικά, το πιέζουμε λίγο να κολλήσει και χαράζουμε την επιφάνεια του ψωμιού. Πασπαλίζουμε με λίγο επιπλέον αλεύρι την επιφάνεια του ψωμιού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180οC για μια ώρα.

Δείτε επίσης: Η καλύτερη συνταγή για πορτοκαλόπιτα

Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Cheesecake με σοκολατένια μπισκότα

Cheesecake με γεμιστά μπισκότα από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο cheesecake με βάση από γεμιστά μπισκότα και λαχταριστή, βελούδινη κρέμα. Ένα εύκολο γλυκό που θα λατρέψουν όλοι!

Ρύζι με ντοματίνια και λουκάνικο

Συνταγή για ρύζι με ντοματίνια και χωριάτικο λουκάνικο!

Μπισκότα λευκής σοκολάτας

Μπισκότα λευκής σοκολάτας με φράουλα από τον Τάσο Αντωνίου. Μαλακά, αφράτα και μαστιχωτά μπισκότα με πλούσια γεύση σοκολάτας και φράουλας. Δοκιμάστε τα σήμερα!

Περισσότερα άρθρα

10 tips που δεν σου είχε πει κανείς για το delivery

Αυτά είναι τα μυστικά που δεν θα μάθεις ποτέ για το delivery!

Το μενού του Πάσχα

Ένα μενού για το Πάσχα με τις καλύτερες πασχαλινές συνταγές για σαλάτες, αρνί κα υπέροχα γλυκά με την υπογραφή του Τάσου Αντωνίου.

9 μοναδικοί τρόποι να βάψετε πασχαλινά αυγά

Ιδέες, τεχνικές και σχέδια για να βάψετε τα πιο ιδιαίτερα πασχαλινά αυγά!

2 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Αυτο το ψωμι το εκανα σημερα και εχω να πω οτι ειναι παρα πολυ νοστιμο και ευκολο! Εγω ετρεξα λιγο αλλα την επομενη φορα θα ακολουθησω ακριβως τη συνταγη. Ευχαριστουμε πολυ

  2. Τασο εισαι φοβερος – μας εχεις κανει τη ζωη ευκολη με αυτες τις ωραιες συνταγες σου. Το θελουμε και σε βιντεο αυτο για να ειναι ακομα πιο ευκολο οπως τα κανεις εσυ μαγικά

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ