Τα καλύτερα cupcakes στο Λονδίνο

Τα καλύτερα cupcakes στο Λονδίνο

 

Τι είναι αυτό που πρέπει απαραίτητα να δοκιμάσεις όταν επισκεφθείς το Λονδίνο; Μα φυσικά cupcakes! Έτσι, λοιπόν, το σημείο συνάντησης δόθηκε με αγαπημένες φίλες στο Covent Garden και στο Candy Cakes. Το Candy Cakes, ένα μικρό μαγαζί ανάμεσα στο εμπορικό κέντρο του Covent Garden, τραβά αμέσως την προσοχή με την πολύχρωμη βιτρίνα του, με τα cupcakes με τις ζαχαρένιες επικαλύψεις σε pop χρώματα (κίτρινο, τυρκουάζ, φούξια) και γεύσεις (banana, blueberry, raspberry). Στο μαγαζί μπορεί να απολαύσει κανείς τον καφέ του με συνοδεία λαχταριστών γλυκών της επιλογής του και, φυσικά, παγωτό.

 

Στην ίδια γειτονιά επισκφθήκαμε και το must Ella's Bakehouse. Το διάσημο μοντέλο Lorraine Pascal άφησε μια πολλά υποσχόμενη καριέρα στο modelling την δεκαετία του ‘90 για να ασχοληθεί με την μεγάλη της αγάπη, την ζαχαροπλαστική και τα cupcakes! Μετά από ένα πτυχίο ζαχαροπλαστικής, μια επιτυχημένη τηλεοπτική εκπομπή στο BBC και ένα βιβλίο με τίτλο “Baking Made Easy”, έστησε την δική της επιχείρηση, δηλαδή το μικρό ζαραροπλαστείο περί ου ο λόγος, στην καρδιά του Covent Garden Piazza. Δοκιμάστε τα mini cupcakes σε γεύσεις βανίλια, σοκολάτα και φυστικοβούτυρο!

Επόμενη στάση η πολύβουη περιοχή του Soho. Στην οδό Brewer St. και στο κατάστημα του Patrick Cox, Cox Cookies & Cake, ανακαλύψαμε πολλά και διαφορετικά είδη cupcakes σε διάφορες γεύσεις, από τις πλέον κλασικές (κέικ καρότου, βανίλια) μέχρι τις πιο πρωτότυπες γεύσεις όπως σοκολάτα με βατόμουρο, black forrest και κόλα. Δυστυχώς το κατάστημα έχει κλείσει από το 2012, ωστόσο δεν θα μπορούσε να μην αναφερθεί στο γευστικό μας αφιέρωμα για το Λονδίνο.

Το cupcake tour συνεχίστηκε στην Oxford St., στο γνωστό κατάστημα Topshop καιστα Lola's cupcakes. Με περισσότερες από 20 γεύσεις όπως βανίλια, σοκολάτα, cookies 'n' cream, red velvet, λεμόνι, καρότο, αγοράσαμε cupcakes για το δρόμο σε συσκευασίες των 6 και των 12 τεμαχίων.

Επόμενο γευστικό διάλειμμα ήταν η πλατεία Russel Square και το Bea's of Bloomsbury. Τα cupcakes με γεύση σοκολάτα και Βailey’s, σοκολάτα και εσπρέσο, και passion fruit βανίλια δε μας άφησαν ασυγκίνητες και τα τιμήσαμε ιδιαιτέρως!

Tελευταίος γλυκός σταθμός ήταν η αγορά του Notting Hill και το Ηummingbird Βakery, το πιο διάσημο κατάστημα για cupcakes στο Λονδίνο στο Portobello Rd. Εκεί προτιμήσαμε το κλασικό cupcake σοκολάτα και το black bottomed, με βάση σοκολατένιου κεικ και επικάλυψη κρέμας τυριού. 

Κάπως έτσι έφτασε στο τέλος της μια γλυκιά περιπλάνηση στο Λονδίνο. Ραντεβού σύντομα με νέους γευστικούς προορισμούς! 

 

Μιμή Δράκου

 

Candy Cakes: Covent Garden Piazza, London WC2E 8RA

Ella’s Bakehouse: 20a, The Piazza, Covent Garden, London  WC2E 8RB 

Lola’s cupcakes: Topshop, Ground Floor, Oxford Circus 6-38 Great Castle Steet W1W 8LG 

Bea’s of Bloomsbury: Bea's of Bloomsbury ,44 Theobalds Road London WC1X 8NW

Ηummingbird Βakery: 133 Portobello Road, Notting Hill London, W11 2DY