The Tastemakers: προσωπικότητες που καθορίζουν τις τάσεις στη γαστρονομία (και όχι μόνο). Αυτή την εβδομάδα συναντάμε τον Αλέξανδρο Κουκούλη.
Ετικέτα: Homepage header
Τι θα φάμε σήμερα; Ο Τάσος Αντωνίου μας προτείνει υπέροχες συνταγές που θυμίζουν την κουζίνα της μαμάς!
Αυτή η μπάμπκα (babka) με πραλίνα φουντουκιού έχει βελούδινη ζύμη που θυμίζει τσουρέκι και είναι το ιδανικό πρωινό ή συνοδευτικό για καφέ.
Αυτή η συνταγή για σπιτικό τυρί κρέμα με τέσσερα μόλις υλικά θα σας δώσει ένα βελούδινο, κρεμώδες και πεντανόστιμο τυρί. Σερβίρετέ το ως πρωινό, σνακ ή ως άλειμμα.
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και εσπρέσο! Θεϊκό γλυκό με άρωμα καφέ και μπισκότα πτι-μπερ αντί…
Το Σάββατο 4 Ιουνίου δίνουμε ραντεβού στο “Φάρο” στο ΚΠΙΣΝ για το πιο χαρούμενο φεστιβάλ με πρωταγωνιστή το ελληνικό απόσταγμα.
Σπιτικό ανθότυρο από τον Τάσο Αντωνίου. Συνταγή για να φτιάξετε μόνοι σας μαλακό, λευκό, παραδοσιακό τυρί.
The Tastemakers: προσωπικότητες που καθορίζουν τις τάσεις στη γαστρονομία (και όχι μόνο). Αυτή την εβδομάδα συναντάμε την Γεωργία Δρακάκη.
Πώς μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα αυγά, το γάλα και το βούτυρο σε ένα γλυκό; Μάθετε τις αντικαταστάσεις υλικών για πεντανόστιμα νηστίσιμα γλυκά!
The Tastemakers: προσωπικότητες που καθορίζουν τις τάσεις στη γαστρονομία (και όχι μόνο). Αυτή την εβδομάδα συναντάμε τη Γιοβάννα Λύκου.