ΑρχικήΆρθραΤρώγεται το χιόνι, τελικά;

Τρώγεται το χιόνι, τελικά;

Το παιχνίδι με το χιόνι, ο χιονοπόλεμος, πολλές φορές συνοδεύεται από… γευσιγνωστικές απόπειρες, κάτι που όπως μας ενημερώνει το περιοδικό Environmental Science, μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία μας.

Η μελέτη που δημοσιεύθηκε στο “Environmental Science: Processes and Impacts” εξηγεί πως το να τρώμε χιόνι είναι ανθυγιεινό γιατί το χιόνι απορροφά τα μικροσκοπικά σωματίδια που βρίσκονται στην ατμόσφαιρα, μεταξύ των οποίων και τα επικίνδυνα τοξικά σωματίδια από την ατμοσφαιρική ρύπανση.

Δείτε ακόμα: η ωραιότερη ζεστή σοκολάτα!

Την ιδιότητα του χιονιού να απορροφά τους ρύπους μελέτησαν διεξοδικά ερευνητές από το Πανεπιστήμιο McGill στο Μόντρεαλ του Καναδά. Αφού δημιούργησαν έναν ειδικό περιβαλλοντικό θάλαμο προσομοίωσης συνθηκών χιονόπτωσης, πρόσθεσαν διάφορους συνδυασμούς ρύπων, που βρίσκονται συνήθως σε εξατμίσεις αυτοκινήτων.

Δείτε ακόμη: πεντανόστιμη καροτόσουπα για το κρύο.

Εξέτασαν έτσι σε συνθήκες εργαστηρίου κατά πόσο οι ρυπογόνοι παράγοντες απορροφούνται και σε ποιο βαθμό από χιόνι. Μαζί με τον οργανικό άνθρακα, τα επίπεδα των τοξικών ρύπων, όπως το βενζόλιο, το τολουόλιο, το αιθυλοβενζόλιο και το ξυλόλιο μέσα στο χιόνι, μετρήθηκαν πριν, κατά τη διάρκεια, και μετά από κάθε εργαστηριακή προσομοίωση.

Διαπιστώθηκε ότι με μόλις μια ώρα έκθεσης στους ρύπους της ατμόσφαιρας, το χιόνι στο έδαφος περιέχει πολύ αυξημένα επίπεδα τοξικών σωματιδίων. Αυτό σημαίνει ότι το χιόνι ένα ιδιαίτερα αποτελεσματικό μέσο κάθαρσης της ατμόσφαιρας από τη ρύπανση των καυσαερίων αυτοκινήτων.

Τι γίνεται όμως όταν λιώνουν τα χιόνια; Οι ρύποι είτε παραμένουν στο νερό, είτε “δραπετεύουν” και πάλι στην ατμόσφαιρα.

Πηγή: news247.gr 

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Σουβλάκια με κους κους

Ένα πεντανόστιμο πιάτο που θα δώσει χρώμα στο τραπέζι σας!

Κουλουράκια με ταχίνι και κανέλα

Κουλουράκια με ταχίνι και κανέλα από τον Τάσο Αντωνίου. Αυτά τα νηστίσιμα κουλουράκια έχουν υπέροχη γεύση, είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά χάρη στο ταχίνι και έχουν υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού.

Smoothie με μπανάνα και γιαούρτι

Smoothie με μπανάνα από τον Τάσο Αντωνίου. Ένα νόστιμο smoothie κατάλληλο για το πρωινό που χαρίζει ενέργεια όλη τη μέρα. Απολαύστε και ως σνακ το απόγευμα!

Περισσότερα άρθρα

Πώς μαγειρεύεται η κινόα

Μάθετε για την κινόα, τη νέα άφιξη στα superfoods και δείτε μία εύκολη συνταγή για σαλάτα με κινόα!

5 τρόποι για να μη μαυρίζει το αβοκάντο

Το αβοκάντο στο ψυγείο μαυρίζει πολύ γρήγορα; Δες εύκολους και έξυπνους τρόπους για τη συντήρησή του και μάθε μυστικά για να μη μαυρίζει το αβοκάντο!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ