Κυρά Σαρακοστή
Print Recipe

Κυρά Σαρακοστή

Συνταγή για Κυρά Σαρακοστή με ζυμάρι. Φτιάξτε κι εσείς τη δική σας Κυρά Σαρακοστή και μετρήστε τις μέρες μέχρι το Πάσχα όπως παλιά!
Prep Time20 λεπτά
Cook Time15 λεπτά
Total Time35 λεπτά
Servings: 1

Ingredients

  • 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κούπα νερό
  • 1 κούπα αλάτι

Instructions

  • Πλάθουμε τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα εύπλαστο ζυμάρι. Αν χρειαστεί, προσθέτουμε κι άλλο νερό. Δίνουμε το σχήμα της Κυρά Σαρακοστής στο ζυμάρι μας και σχηματίζουμε τα ποδαράκια με μαχαίρι. Τοποθετούμε την Κυρά Σαρακοστή σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160οC για 15-20 λεπτά. Το αλάτι λειτουργεί σαν συντηρητικό και έτσι δεν χαλάει. Προσοχή, η Κυρά Σαρακοστή από ζυμάρι δεν τρώγεται!