Σάντουιτς με σύκα & αβοκάντο
Servings: 1
Calories: 342θερμίδες
Ingredients
- 1 σύκο
1/2 αβοκάντο
2 φέτες μπέικον
2 φέτες φρυγανισμένο ψωμί
Instructions
- Ροδίζουμε το μπέικον σε τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να γίνει τραγανό.
- Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα σύκα και τα αβοκάντο. Με ένα κουταλάκι αφαιρούμε το εσωτερικό μέρος του αβοκάντο που θα βάλουμε στο σάντουιτς.
- Όταν είναι έτοιμο το μπέικον, φτιάχνουμε το σάντουιτς τοποθετώντας πρώτα το τραγανό μπέικον, μετά το αβοκάντο και τέλος τα σύκα.