To Pad Thai θεωρείται το πιο χαρακτηριστικό πιάτο της ταϊλανδέζικης κουζίνας. Με την εύκολη συνταγή του Τάσου Αντωνίου θα φτιάξεις κι εσύ στο σπίτι πεντανόστιμα ταϊλανδέζικα noodles με κοτόπουλο που θα λατρέψουν όλοι!
Εάν δεν έχετε wok, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ή σωτέζα. Πάντως το αποτέλεσμα είναι σαφώς καλύτερο εάν φτιάξετε το phad thai σε wok!