Μους σοκολάτας με καφέ
Γρήγορη μους σοκολάτας με καφέ από τον Τάσο Αντωνίου! Ένα πεντανόστιμο γλυκό που θα φτιάξεις εύκολα, γρήγορα και με τρια μόλις υλικά.
Servings: 6
Calories: 289θερμίδες
Ingredients
- 20 g. καφέ εσπρέσο εκχυλισμένο
- 150 g. κουβερτούρα
- 150 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
Instructions
- Σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά ζεσταίνουμε κρέμα γάλακτος. Μεταφέρουμε σε μπολ και προσθέτουμε την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με μαρίζ μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να ενωθεί με την κρέμα γάλακτος.
- Προσθέτουμε τον εκχυλισμένο καφέ εσπρέσο. Ανακατεύουμε καλά, να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να έχουμε μια απαλή και βελούδινη, ομοιόμορφη μους.
- Σερβίρουμε σε μπολ. Μεταφέρουμε το γλυκό στο ψυγείο να δέσει για 2 ώρες. Σερβίρουμε τη μους κρύα.