Πικάντικο κουνουπίδι
Το καλύτερο ορεκτικό για πάρτυ! Αν σας αρέσουν τα πρωτότυπα σνακ, με αυτά τα υλικά θα μεταμορφώσετε το απλό κουνουπίδι στην απόλυτη λιχουδιά. Το πικάντικο κουνουπίδι θα γίνει η αγαπημένη σας συνταγή για πάρτυ!
Προετοιμασία10 λεπτά λεπτά
Εκτέλεση30 λεπτά λεπτά
Συνολικός χρόνος40 λεπτά λεπτά
Course: Ορεκτικά
Cuisine: Διεθνής
Keyword: Πικάντικο κουνουπίδι
Calories: 220θερμίδες
Author: Τάσος Αντωνίου
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. Sriracha
- χυμός από 1 lime
- 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
- 1 κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια
- αλάτι
- μαϊντανός για το γαρνίρισμα
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220oC.
Κόβουμε το κουνουπίδι στη μέση και το χωρίζουμε σε μπουκετάκια. Σε μπολ αναμειγνούμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε απαλά. Απλώνουμε λαδόκολλα στη λαμαρίνα του φούρνου και μεταφέρουμε τα μπουκετάκια εκεί. Ψήνουμε για 30-35 λεπτά. Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε το πικάντικο κουνουπίδι.