Σνίτσελ από κοτόπουλο
Σνίτσελ από κοτόπουλο! Η συνταγή για το πιο νόστιμο και εύκολο σνίτσελ κοτόπουλο που έχετε δοκιμάσει.
Servings: 4
Calories: 250θερμίδες
Ingredients
- 4 κομμάτια σνίτσελ
- 150 γρ. περίπου αλεύρι
- 2 αβγά
- 250 γρ. φρυγανιά τριμμένη
- λάδι για τηγάνισμα
- 1 λεμόνι
- αλάτι
- πιπέρι
Instructions
- Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο. Χτυπάμε τα αβγά ολόκληρα σε ένα πιάτο Σε ένα άλλο πιάτο ρίχνουμε τη φρυγανιά Πασπαλίζουμε τα σνίτσελ (και τις 2 πλευρές) με αλεύρι, τα βουτάμε στο αυγό και μετά τα βουτάμε στο πιάτο με τη φρυγανιά Τηγανίζουμε τα σνίτσελ σε καυτό λάδι και αφού ροδίσουν απο τη μια μεριά τα γυρίζουμε απο την άλλη. Τέλος τα βάζουμε πάνω σε χαρτι κουζίνας για να στραγγίσει το λάδι. Συνοδεύονται ιδανικά με πατάτες τηγανιτές και ρύζι!
- Διάρκεια: 10 λεπτά