Σούπα σοκολάτας
Σούπα σοκολάτας! Παγωτο και σοκολατα. Τι αλλο να ζητησει κανεις;
Servings: 4
Calories: 500θερμίδες
Ingredients
- ALOMA Βανίλια - Σοκολάτα - Φράουλα
- 250 γρ. γάλα με πλήρη λιπαρά
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
- 500 γρ. κουβερτούρα
- 30 γρ. μέλι
Instructions
- Σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά ζεσταίνουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος μέχρι να φτάσουν σε σημείο βρασμού (δηλαδή μέχρι να σχηματιστούν μικρές φυσαλίδες στην επιφάνεια). Αποσύρουμε το σκεύος από την φωτιά. Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Ισομοιράζουμε τη σούπα σε μπολ. Προσθέτουμε από μία μπάλα παγωτό βανίλια και σερβίρουμε αμέσως.