Αναμφισβήτητα το μεγάλο αθλητικό και πολιτισμικό γεγονός του καλοκαιριού είναι οι Ολυμπιακοί Αγώνες που διεξάγονται φέτος στο Λονδίνο. Με αφορμή αυτό το γεγονός, σε όλη τη Βρετανική πρωτεύουσα θα βρει κανείς πολλά πρωτότυπα projects που γιορτάζουν την περίσταση. Εμείς ξεχωρίσαμε το Global Feast, ένα εστιατόριο που φιλοδοξεί να συνδυάσει το ολυμπιακό ιδεώδες με την ευχαρίστηση του ουρανίσκου μας – ή αλλιώς το τερπνόν μετά του ωφελίμου.
Πρόκειται για ένα εστιατόριο που θα λειτουργήσει μέχρι και τις 13 Αυγούστου, όπου κάθε μέρα guest σεφ αναλαμβάνουν να μας ταξιδέψουν γευστικά στις αγαπημένες τους διεθνείς κουζίνες. Και όλα αυτά, μία ανάσα από το Ολυμπιακό πάρκο στο Λονδίνο, στην αυλή του Stratford Old Town Hall, για να βρίσκεστε στην καρδιά των εξελίξεων των Αγώνων.
Το Global Feast δημιουργήθηκε σε συνεργασία του αρχιτέκτονα Alex Haw και της σεφ Κerstin Rodgers. Μάλιστα, ο Alex Haw κατασκεύασε στα πλαίσια αυτού του project την πρωτοποριακή εγκατάσταση Worldscape, η οποία λειτουργεί ως τραπέζι του εστιατόριου (είναι ταυτόχρονα και το πιο ψηλό τραπέζι του κόσμου) και αποτελεί ουσιαστικά έναν τρισδιάστατο χάρτη της Γης.
Το γαστριμαργικό ταξίδι ξεκίνησε την ημέρα της έναρξης των Ολυμπιακών Αγώνων από την Αφρική, όπου οι τυχεροί επισκέπτες απόλαυσαν το γεύμα τους υπό το φως των φαντασμαγορικών πυροτεχνημάτων της τελετής έναρξης. Επόμενοι προορισμοί περιλαμβάνουν εκλεκτές γευστικές επιλογές από χώρες όπως η Κίνα, Ινδία, Βραζιλία, Αυστραλία, Καραϊβική, Μαλαισία και Ρωσία.
Αν βρεθείτε στο Λονδίνο τις ημέρες αυτές, αξίζει να επισκεφθείτε το Global Feast. Το εισιτήριο για τις καθημερινές είναι 55 λίρες, ενώ τα σαββατοκύριακα 65 λίρες και περιλαμβάνει κοκτέιλ για το καλωσόρισμα, καναπεδάκια, γεύμα τριών πιάτων, συνοδευτικό ποτό και πρόσβαση στο Worldscape και το μπαρ. Αν σας φαίνονται κάπως τσιμπημένες οι τιμές, όσοι παρευρέθησαν στο Global Feast την ημέρα της έναρξης των Αγώνων πλήρωσαν αδρά, με το εισιτήριο να φτάνει τις 100 λίρες. Βέβαια, εκτός των στάνταρ παροχών, είδαν την τελετή σε wide screen με τη συνοδεία σαμπάνιας. Ή τουλάχιστον έτσι δικαιολόγησαν οι υπεύθυνοι την υψηλή τιμή του εισιτηρίου.
Δείτε περισσότερα εδώ: www.globalfeast2012.com
Άννα Ευθυμίου