Πίτσα με τέσσερα τυριά

Εκτύπωση

Πίτσα με τέσσερα τυριά

Πιάτο Κυρίως πιάτα
Κουζίνα Διεθνής
Λέξη κλειδί Πίτσα με τέσσερα τυριά, πατάτα και δεντρολίβανο
Προετοιμασία 5 λεπτά
Εκτέλεση 20 λεπτά
Συνολικός χρόνος 25 λεπτά
Μερίδες 8
Θερμίδες 452θερμίδες

Υλικά

  • 1/2 δόση ζύμη για πίτσα
    2 κ.σ. πεκορίνο τριμμένο
    1½ φλιτζ. μοτσαρέλα τριμμένη
    1 φλιτζ. τυρί κρέμα
    1 φλιτζ. τρίμματα φέτας
    2 κ.σ. βασιλικό και δεντρολίβανο

Εκτέλεση

  • Πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι τη λαμαρίνα που θα στρώσουμε τη ζύμη. Απλώνουμε τη ζύμη και ψήνουμε σε δυνατό γκριλ για 3 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Γυρίζουμε τη βάση της ζύμης από την άλλη πλευρά και ψήνουμε ξανά για 3 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Πασπαλίζουμε με το πεκορίνο. Σε μπολ αναμειγνύουμε τη μοτσαρέλα, το τυρί κρέμα, τα τρίμματα φέτας, τα μυρωδικά και τρίβουμε πιπέρι. Ανακατεύουμε και με κουτάλι το μοιράζουμε στην πίτσα.
2 Σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.

Βαθμολογήστε τη συνταγή