fbpx

Πίτσα με τέσσερα τυριά

Πίτσα με τέσσερα τυριά

Prep Time5 λεπτά
Cook Time20 λεπτά
Total Time25 λεπτά
Course: Κυρίως πιάτα
Cuisine: Διεθνής
Keyword: Πίτσα με τέσσερα τυριά, πατάτα και δεντρολίβανο
Servings: 8
Calories: 452θερμίδες

Ingredients

  • 1/2 δόση ζύμη για πίτσα
    2 κ.σ. πεκορίνο τριμμένο
    1½ φλιτζ. μοτσαρέλα τριμμένη
    1 φλιτζ. τυρί κρέμα
    1 φλιτζ. τρίμματα φέτας
    2 κ.σ. βασιλικό και δεντρολίβανο

Instructions

  • Πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι τη λαμαρίνα που θα στρώσουμε τη ζύμη. Απλώνουμε τη ζύμη και ψήνουμε σε δυνατό γκριλ για 3 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Γυρίζουμε τη βάση της ζύμης από την άλλη πλευρά και ψήνουμε ξανά για 3 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Πασπαλίζουμε με το πεκορίνο. Σε μπολ αναμειγνύουμε τη μοτσαρέλα, το τυρί κρέμα, τα τρίμματα φέτας, τα μυρωδικά και τρίβουμε πιπέρι. Ανακατεύουμε και με κουτάλι το μοιράζουμε στην πίτσα.
Δεν υπάρχουν σχόλια.

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.