ΑρχικήΣυνταγέςΣάλτσες & ΜαρινάδεςΣπιτική μουστάρδα
ΣυνταγέςΣάλτσες & Μαρινάδες

Σπιτική μουστάρδα

Σπιτική μουστάρδα. Φτιάξτε σπίτι την αγαπημένη σε όλους μας μουστάρδα.

συνταγη για μουσταρδα
Εκτύπωση

Σπιτική μουστάρδα

Υπέροχη σπιτική μουστάρδα από τον Τάσο Αντωνίου. Μάθετε πώς φτιάχνουμε σπιτική μουστάρδα με σιναπόσπορο, με την πιο εύκολη, γρήγορη και αυθεντική συνταγή.
Πιάτο Συνοδευτικά
Κουζίνα Διεθνής
Λέξη κλειδί Σπιτική μουστάρδα
Προετοιμασία 15 λεπτά
Συνολικός χρόνος 27 λεπτά
Μερίδες 12
Θερμίδες 67θερμίδες

Υλικά

  • 100 γρ. μουστάρδα σε σκόνη
  • 25 γρ. σπόρους σιναπιού
  • 3 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 κ.σ. αλάτι
  • 2 πρέζες ζάχαρη
  • 2 φλιτζ. λευκό ξίδι
  • 3 κ.σ. νερό

Εκτέλεση

  • Σε μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά, εκτός από το ξίδι, ανακατεύουμε και τα αφήνουμε για 20 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν. Στη συνέχεια, βάζουμε τα υλικά για τη μουστάρδα στο μούλτι, προσθέτουμε το ξίδι και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Η μουστάρδα είναι έτοιμη. Την αποθηκεύουμε σε βαζάκι που κλείνει αεροστεγώς, αποστειρωμένο, και τη διατηρούμε στο ψυγείο.

Tips

Για κίτρινο χρώμα στη μουστάρδα, προσθέτουμε λίγο κουρκουμά στη συνταγή.

Μη χάσετε

Γλυκά

Πορτοκαλόπιτα

47
Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!
Όσπρια

Φαλάφελ

5
Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.
Βίντεο

Σοκολατόπιτα

27
Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Ζυμαρικά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

1
Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!
Βίντεο

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

7
Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.
Σαλάτες

Σαλάτα με κινόα

2
Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Αλμυρά μάφινς με κολοκύθα

Αλμυρά μάφινς με κολοκύθα. Το καλυτερο σνακ για τους μικρους μας φιλους
Διαβάστε περισσότερα

Αυγά ποσέ

Συνταγή για αυγά ποσέ!
Διαβάστε περισσότερα

Σπαγγέτι με σάλτσα από πιπεριά

Υπέροχη μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα πιπεριάς Φλωρίνης, ξηρούς καρπούς και γραβιέρα. Όλη η νοστιμιά της Μεσογείου σε ένα πιάτο!
Διαβάστε περισσότερα

Περισσότερα άρθρα

7 λόγοι να φας σταφύλια αυτόν τον Σεπτέμβρη

Τα σταφύλια του Σεπτεμβρίου είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό και την υγεία μας!
Διαβάστε περισσότερα

5 μοναδικές συνταγές για γλυκά χωρίς ζάχαρη

Υπέροχες συνταγές για γλυκά χωρίς ζάχαρη! Γευστικά, εύκολα, θρεπτικά και με υγιεινά συστατικά, αυτά τα γλυκά χωρίς ζάχαρη θα τα λατρέψετε.
Διαβάστε περισσότερα

Το απίστευτο μυστικό για φρέσκο ψωμί

Μάθετε τον σωστό τρόπο για να αποθηκεύετε το ψωμί σας και να παραμείνει φρέσκο για μέρες.
Διαβάστε περισσότερα

1 ΣΧΟΛΙΟ

  1. Τάσο την έκανα σήμερα τη συνταγή σου και δεν πιστευα πόσο εύκολη είναι! Από σήμερα θα φτιάχνουμε τη δικιά μας.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ