Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,
Κάθε πράγμα στον καιρό του κι ο κολιός τον Αύγουστο, λέει το ρητό και εμείς συμφωνούμε απόλυτα, ειδικά όταν πρόκειται για το φαγητό μας. Ο Αύγουστος μπήκε για τα καλά, καυτός όπως μας έχει συνηθίσει, και μας προσφέρει εξαιρετικά φρούτα και λαχανικά που ευδοκιμούν κατά την περίοδο της “βασιλείας” του. Εμείς φτιάξαμε μια λίστα και σας παρουσιάζουμε τι να προτιμήσετε τον μήνα αυτό, ώστε να γευτείτε την φρεσκάδα και τη γεύση τους στο έπακρο.
Λαχανικά
- Βλίτα
- Φασολάκια
- Μελιτζάνα
- Ντομάτα
- Κολοκυθάκια
- Πιπεριές
- Ρόκα
- Παντζάρια
- Μαρούλι
- Φρέσκο κρεμμυδάκι
Φρούτα
- Πεπόνι
- Καρπούζι
- Ροδάκινα
- Σύκο
- Φραγκόσυκο
- Δαμάσκηνα
- Σταφύλια
- Αχλάδια
Και μην ξεχνάτε πως το Μαμα Πειναω σας έχει και τις καλύτερες συνταγές για να φθάσουν τα αυγουστιάτικα φρούτα και λαχανικά στο πιάτο σας όλο γεύση κι αρώματα!
