Ζεστή σοκολάτα με καραμέλα 

Συνταγή για ζεστή σοκολάτα ρόφημα με αλατισμένη καραμέλα γάλακτος!

Προετοιμασία: 3 ώρες

Μαγείρεμα: 10 λεπτά

Μερίδες: 2

Ζεστή σοκολάτα με καραμέλα 
μαμα πειναω youtube.com
Εκτέλεση

Ετοιμάζουμε το ζαχαρούχο γάλα σε καραμελωμένο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Αν έχουμε έτοιμο στην κατάψυξη, το αποψύχουμε και κατόπιν το ζεσταίνουμε σε κατσαρολάκι σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε ανακατεύοντας το γάλα, το κακάο και το αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Όταν πάρει ικανοποιητική θερμοκρασία, αποσύρουμε από την φωτιά και ισομοιράζουμε σε κούπες. Γαρνίρουμε με σαντιγί και επιπλέον καραμελωμένο γάλα (προαιρετικά).

μαμα πειναω youtube.com