Ατομικά μπανόφι από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα το πιο νόστιμο μπανόφι με σαντιγί, καραμέλα, μπισκότο και μπανάνες. Ένα γλυκό ιδανικό για κέρασμα και όχι μόνο!
Ατομικά μπανόφι σε 5 λεπτά
Ατομικά μπανόφι από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα το πιο νόστιμο μπανόφι με σαντιγί, καραμέλα, μπισκότο και μπανάνες. Ένα γλυκό ιδανικό για κέρασμα και όχι μόνο!
Μερίδες 4
Θερμίδες 320θερμίδες
Υλικά
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
- 100 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 150 γρ. πτι μπερ θρυμματισμένα
- 80 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
- 1 ώριμη μπανάνα κομμένη σε φέτες
- 1 κ.γλ. κακάο σε σκόνη
Εκτέλεση
- Σε μεγάλο μπολ χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος με το μίξερ χειρός μέχρι να γίνει μια βελούδινη και απαλή σαντιγί. Προσθέτουμε ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε ξανά με το μίξερ χειρός για να δέσουν τα υλικά.
- Στα ποτηράκια που θα σερβίρουμε το γλυκό, δημιουργούμε την πρώτη στρώση με τα θρυμματισμένα πτι μπερ. Ρίχνουμε πάνω από το μπισκότο την καραμέλα και στη συνέχεια τη μπανάνα, την οποία κόβουμε διαγώνια σε μεγάλες φέτες. Επικαλύπτουμε με λίγο τριμμένο μπισκότο και πασπαλίζουμε με κακάο.
- Με ένα κουτάλι σερβιρίσματος παγωτού, παίρνουμε μια δόση από τη σαντιγί και την προσθέτουμε πάνω από τις μπανάνες. Γαρνίρουμε με λίγη επιπλέον καραμέλα και πασπαλίζουμε ξανά με κακάο.
- Τα ατομικά μπανόφι μας είναι έτοιμα.
Βίντεο συνταγής
Δείτε επίσης: Η καλύτερη συνταγή για πορτοκαλόπιτα
Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com
Τάσο μας εχεις τρελανει με τις θεικες συνταγες σου! Εισαι φοβερος θα την κανω και αυτη σημερα και θα σου στειλω στο instagram σου
Τάσος εισαι θεος. Την εκανα και αυτη τη συνταγη σου. Ονειρο!
Super μπραβο Τασο
Ποσά ατομικά γλυκά βγάζουν τα υλικά αυτά ;