ΑρχικήΆρθραΜαγική συνταγή για σοκολάτα

Μαγική συνταγή για σοκολάτα

Οι επιστήμονες της σοκολατοβιομηχανίας Cardbury βρήκαν την μαγική συνταγή ώστε να εξαφανίσουν τα λερωμένα δάχτυλα και τους σοκολατένιους λεκέδες από τα ρούχα μικρών και μεγάλων παιδιών. Πώς;

Κατόρθωσαν να φτιάξουν σοκολάτα γάλακτος που παραμένει στερεά μέχρι κάποια θερμοκρασία. Συγκεκριμένα, (και σύμφωνα με την πατέντα που κατέθεσαν) δοκίμασαν να τοποθετήσουν ένα κομμάτι σοκολάτας σε φούρνο με θερμοκρασία που έφτανε τους 104 βαθμούς Farenheit, ήτοι 40 βαθμούς κελσίου. Η σοκολάτα δεν αλλοιώθηκε στο παραμικρό ενώ μπορούσε κανονικά να κοπεί ή να σπάσει.

Η επιστήμη πίσω από αυτή τη φανταστική επινόηση βρίσκεται στο μόριο της ζάχαρης που «πείραξαν» οι ερευνητές. Κατόρθωσαν να το «σπάσουν» σε μικρότερα κομμάτια, ελαχιστοποιώντας με αυτό τον τρόπο το λίπος με το οποίο περιβάλλεται και ήταν ο λόγος που έκανε την σοκολάτα περισσότερο ευαίσθητη στη θερμοκρασία. Έτσι λοιπόν, η σοκολάτα δεν θα λιώνει στο χέρι ή την τσέπη μας, αλλά μόνο στο στόμα μας.

Οι σοκολατοφάγοι του κόσμου έχουμε κάθε λόγο, λοιπόν, να αισθανόμαστε χαρούμενοι που αρχίζουν οι φαντασιώσεις μας να γίνονται πραγματικότητα. Το επόμενο βήμα που θα φανταζόμασταν θα είναι να δούμε να κατασκευάζεται το ποτάμι από σοκολάτα μέσα στο οποίο θα μπορούμε να κάνουμε βαρκάδες, αλλά και ο κήπος με ζαχαρωτά και μηλιές με γεμιστά μήλα με μαρμελάδα.

 

Πηγή: www.digitallife.gr

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Παλμιέ με ζαμπόν

Συνταγή για παλμιέ με ζαμπόν, τυρί και μουστάρδα!

Μπισκότα κανέλας

Πεντάνοστιμα μπισκότα με κανέλα τα οποία ετοιμάζονται πανεύκολα! Φτιάξτε αυτή τη συνταγή για μπισκότα και γεμίστε την κουζίνα σας με άρωμα κανέλας.

Πίτα σε 10 λεπτά με κρέας και λαχανικά

Μια πεντανόστιμη πίτα με κρέας και λαχανικά από τον Τάσο Αντωνίου. Συνταγή για πίτα με ό,τι υλικό έχει περισσέψει από τις γιορτές, ζουμερή γέμιση και το πιο τραγανό φύλλο.

Περισσότερα άρθρα

6 τρόποι να αποφύγουμε την τροφική δηλητηρίαση

Τροφική δηλητηρίαση, τί την προκαλεί και πώς μπορούμε να την αποφύγουμε προσέχοντας το φαγητό που τρώμε ή μαγειρεύουμε;

Τσάι χύμα ή συσκευασμένο; Οι ειδικοί απαντούν

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο χύμα τσάι και το συσκευασμένο;

Ο απίστευτος λόγος που πρέπει να βάζεις τα μπαχαρικά στην κατάψυξη

Τα μπαχαρικά είναι ένας τρόπος να προσθέσεις γεύση στο φαγητό σου. Ήξερες όμως ότι είναι αγαπημένη τροφή και για ζιζάνια και άλλα έντομα;

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ