Γιαούρτι με μέλι, λουκουμάδες με μέλι, πίτες με μέλι, καλτσούνια με μέλι. Η ελληνική κουζίνα αγαπάει το αγνό μέλι και λίγο ή πολύ όλοι έχουμε γευστικές μνήμες από αυτό το αγαπημένο προϊόν μέλισσας. Ένα πολύ καλό τέτοιο προϊόν είναι το μέλι Melira το οποίο ανακαλύψαμε πρόσφατα. H Melira είναι μια ελληνική εταιρεία η οποία από το 1935 δημιουργεί μονοποικιλιακά μέλια από όλη την Ελλάδα. Ανάμεσά τους ξεχωρίζει το μέλι αγριοβελανιδιάς, καστανιάς, ευκαλύπτου και τρούφας αλλά και προϊόντα όπως superfoods με βασιλικό πολτό, κηραλοιφές και καλλυντικά πρόπολης. Πρόσφατα μάλιστα το Melira μέλι με κανέλα & βασιλικό πολτό και μέλι Ερείκης απέσπασαν το παγκόσμιο βραβείο ανώτερης γεύσης στα καταξιωμένα βραβεία iTQi (International Taste & Quality Institute) κερδίζοντας τρία και δύο αστέρια αντίστοιχα. Ένας λόγος παραπάνω να δοκιμάσεις αυτό το εξαιρετικό ελληνικό μέλι.
Μη χάσετε
Γλυκά
Πορτοκαλόπιτα
Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!
Όσπρια
Παραδοσιακά φαλάφελ
Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.
Βίντεο
Σοκολατόπιτα
Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.
Συνταγές σε 30 λεπτά
Ζυμαρικά
Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας
Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!
Βίντεο
Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας
Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.
Σαλάτες
Σαλάτα με κινόα
Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!
Ανακαλύψτε συνταγές
Πίτσα πάνω σε τηγανητές πατάτες (βίντεο)
Μία αλλιώτικη συνταγή για πίτσα χωρίς ζύμη αλλά πάνω σε τηγανητές πατάτες, που θα αφήσει εποχή!
Γιουβέτσι με γαρίδες
Εύκολο γιουβέτσι με γαρίδες από τον Τάσο Αντωνίου. Γευστικό και αρωματικό γιουβέτσι με υπέροχη σάλτσα ντομάτας που μπορείτε να φτιάξετε σε χρησιμοποιώντας μόνο ένα τηγάνι! Ι
Πίτσα με γρήγορη ζύμη
Φτιάξε νόστιμη πίτσα στη στιγμή με αυτή την πανεύκολη συνταγή και με υλικά που πάντα έχεις στην κουζίνα!
Περισσότερα άρθρα
Η σωστή συντήρηση των τροφίμων το καλοκαίρι σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ
Συστάσεις για την προστασία της ασφάλειας των τροφίμων το καλοκαίρι δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) με σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε.
Το μυστικό υλικό για τέλεια σάλτσα ντομάτας
Η μαγειρική σόδα είναι το μυστικό υλικό για να πετύχετε την τέλεια σάλτσα ντομάτας με σωστή γεύση που δεν ξινίζει!
Πώς φτιάχνεται το σπιτικό σαλέπι ρόφημα
Η ιστορία και η συνταγή για σαλέπι, το ρόφημα βάλσαμο για τις κρύες μέρες του χειμώνα!