μπαχαρικα

Το κάρδαμο είναι ένα μπαχαρικό με μοναδική γεύση και θεραπευτικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Δοκιμάσαμε να πειράξουμε το κλασικό πεπόνι και του δώσαμε μια πικάντικη νότα που του πάει πολύ!

Εκτός από έξτρα γεύση, κάνουν καλό και στον οργανισμό σου.

Συνταγή για μαρμελάδα φράουλα από την blogger Ξανθή Μπαξεβάνη!

Συνταγή για ζεστό κρασί με μπαχαρικά!

Η σωστή συντήρηση και οργάνωση των μπαχαρικών παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους και κάνει τη μαγειρική απόλαυση.

Το εμπόριο των μπαχαρικών είναι ένα από τα αρχαιότερα και είχαν ανοιχθεί ολόκληρες εμπορικές οδοί για τη μεταφορά τους από την Ασία στην Ευρώπη.