Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά

Μια πανεύκολη και θρεπτική σαλάτα με ζυμαρικά με πένες, καλαμπόκι, μανιτάρια, λαχανικά και στραγγιστό γιαούρτι. Μια απλή, νόστιμη και γρήγορη συνταγή για κρύα σαλάτα ζυμαρικών που θα σε χορτάσει στο γραφείο ή στο σπίτι όταν δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις!

Κρύα σαλάτα ζυμαρικών Συνταγή

Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά

Τάσος Αντωνίου
Μια πανεύκολη και θρεπτική σαλάτα με ζυμαρικά με πένες, καλαμπόκι, μανιτάρια, λαχανικά και στραγγιστό γιαούρτι. Μια απλή, νόστιμη και γρήγορη συνταγή για κρύα σαλάτα ζυμαρικών που θα σε χορτάσει στο γραφείο ή στο σπίτι όταν δεν έχεις χρόνο να μαγειρέψεις!
5 from 2 votes
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10 λεπτά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10 λεπτά
ΣΥΝΟΛΟ 20 λεπτά
ΓΕΥΜΑ Σαλάτες
ΚΟΥΖΙΝΑ Διεθνής
ΜΕΡΙΔΕΣ 4
ΘΕΡΜΙΔΕΣ 340 θερμίδες

ΥΛΙΚΑ
  

  • 1 αγγούρι ψιλοκομμένο
  • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 1 πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1/2 κονσέρβα μανιτάρια
  • 1/2 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
  • αλάτι
  • λευκό πιπέρι
  • 150 γρ. πένες βρασμένες
  • 3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 

  • Σε μπολ αναμεινγύουμε το αγγούρι, τη ντομάτα, την πιπεριά, τα μανιτάρια, το καλαμπόκι και το σκόρδο. Αλατοπιπερώνουμε κατά την προτίμησή μας. Ανακινούμε καλά το μπολ για να αναμειχθούν τα υλικά μεταξύ τους. Προσθέτουμε τις βρασμένες πένες και το γιαούρτι. Ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε τη σαλάτα ζυμαρικών σε μπολ και την απολαμβάνουμε χλιαρή ή κρύα!

ΒΙΝΤΕΟ

ΛΕΞΗ ΚΛΕΙΔΙ Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά

Δείτε επίσης: Συνταγή για κέικ κλασσικό πολύ εύκολο

2 Σχόλια
  1. Ωραία σαλάτα! Εύκολη και το γιαουρτι τα σπάει! Μπραβο και για το βίντεο. Οπως παντα εξαιρετικη δουλεια!

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.