Σαλάτα του σεφ Τάσου! Μια υπέροχη σαλάτα με φρέσκα λαχανικά, μοναδική σως και βραστό αυγό, γευστική, χορταστική και ιδανική για κάθε περίσταση!
Σαλάτα του σεφ
Σαλάτα του σεφ Τάσου! Μια υπέροχη σαλάτα με φρέσκα λαχανικά, μοναδική σως και βραστό αυγό, γευστική και ιδανική για κάθε περίσταση!
Μερίδες 4
Θερμίδες 350θερμίδες
Υλικά
Για τη σως:
- 4 κ.σ. μαγιονέζα
- 2 κ.σ. κέτσαπ
- ανθός αλατιού
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τη σαλάτα:
- 1/2 μαρούλι ψιλοκομμένο
- 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
- 1/2 αγγούρι ψιλοκομμένο
- 100 γρ. τριμμένο κίτρινο τυρί
- 1 αυγό βρασμένο κομμένο σε τέταρτα
- 2 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε τη σως της σαλάτας του σεφ:
- Aναμειγνύουμε τη μαγιονέζα με την κέτσαπ σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε ανθό αλατιού, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε καλά με το κουτάλι.
- Σε μπολ βάζουμε ψιλοκομμένο φρέσκο μαρούλι, ντομάτα κομμένη σε κύβους, ψιλοκομμένο αγγουράκι, και επικαλύπτουμε τα λαχανικά με τη σως. Πασπαλίζουμε με τριμμένο κίτρινο τυρί της επιλογής μας.
- Γαρνίρουμε τη σαλάτα με το βρασμένο αυγό και το κόβουμε σε τέταρτα για να γαρνίρουμε με αυτό τη σαλάτα του σεφ. Τέλος, προσθέτουμε στη σαλάτα ψιλοκομμένο ζαμπόν.
απαιχτη σαλατα!!