Μάλλον έχετε ακούσει το περίφημο 8 ποτήρια νερό την ημέρα για να πετύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα για τον οργανισμό και την πέψη. Αν και αυτός είναι ο γενικός κανόνας, σίγουρα δεν είναι αυτή η ποσότητα που ανταποκρίνεται σε όλους τους ανθρώπους.
Το νερό λειτουργεί σαν μεταφορέας ουσιών και θρεπτικών συστατικών σε όλο το σώμα. Είναι σημαντικό για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος (ο ιδρώτας είναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα απελευθερώνει θερμόρηρα και δροσίζεται). Η κατανάλωση νερού μπορεί να αποβάλλει τοξίνες, να ενυδατώσει τον οργανισμό, να δράσει κατά της δυσκοιλιόητας, να βελτώσει τη συγκέντρωση, την ελαστικότητα του δέρματος και τη γενικότερη υγεία μας. Μιας και όλα τα κύτταρα χρειάζονται νερό για τις διεργασίες του σώματος μας, είναι σημαντικό να διατηρούμε τον οργανισμό ενυδατωμένο.
Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε τη μέρα
Υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που καθορίζουν πόσο νερό χρειάζεται ο οργανισμό της μέρα. Η ηλικία (οι ηλικιωμένοι χρειάζονται λιγότερο νερό), η δραστηριότητα του οργανισμού (έντονη γυμναστική ή σάουνα απαιτούν περισσότερο νερό, η δίαιτα (διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, σόδιο ή φυτικές ίνες απαιτεί περισσότερο νερό), το κλίμα, ορισμένες φαρμακευτικές αγωγές είναι κάποιοι από τους παράγοντες που καθορίζουν ποσό νερό χρειάζεται ο καθένας.
Αν και κατά καιρούς έχουν δημοσιευτεί διάφορες έρευνες για το ποια είναι η ιδανική ποσότητα νερού για καθημερινή κατανάλωση για έναν υγιή ενήλικα, οι περισσότεροι ειδήμονες καταλήγουν ότι δυο λίτρα νερό ή 8 ποτήρια νερό είναι αρκετά.
Πίνετε αρκετό νερό τη μέρα; Τα ούρα σας το αποκαλύπτουν
Πριν ξεκινήσετε να μετράτε τα ποτήρια, καλύτερα ξεκινήστε από την τουαλέτα. Το χρώμα των ούρων και η συχνότητα αποκαλύπτουν εάν πίνετε αρκετό νερό τη μέρα. Η ούρηση κάθε 90 λεπτά μέχρι 2 ώρες είναι φυσιολογική. Αν τα ούρα σας είναι σκούρα κίτρινα και η συχνότητα είναι περίπου 6 ώρες ή και περισσότερο, τότε ενδεχομένως πρέπει να πιείτε περισσότερο νερό για να βοηθήσετε τον οργανισμό σας.
Κάντε το τεστ ελαστικότητας
Ένας κόμη εύκολος τρόπος να ελέγξετε την ενυδάτωση του οργανισμού σας, ειδικά για παιδιά και ηλικιωμένους, ελέγξτε την ελαστικότητα του δέρματος τσιμπώντας το μάγουλο. Εάν επανέλθει μέσα σε ελάχιστα δευτερόλεπτα, η ενυδάτωση είναι επαρκής. Εάν χρειάζεται περισσότερο χρόνο, ίσως να πρέπει να πιείτε επιπλέον νερό. Άλλα συμπτώματα που δείχνουν αφυδάτωση είναι η ζαλάδα και η κούραση.
Άλλοι τρόποι ενυδάτωσης
Εκτός από το νερό, υπάρχουν και άλλοι τρόπο να ενυδατώσετε τον οργανισμό. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε νερό και αποτελούν εξαιρετική πηγή ενυδάτωσης. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα φρούτων και λαχανικών με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό.
- φράουλες (91% περιεκτικότητα σε νερό)
- καρπούζι (92% περιεκτικότητα σε νερό)
- πεπόνι (90% περιεκτικότητα σε νερό)
- γκρέιπφρουτ (91% περιεκτικότητα σε νερό)
- ροδάκινο (88% περιεκτικότητα σε νερό)
- πορτοκάλια (87% περιεκτικότητα σε νερό)
- φρούτα του δάσους (87% περιεκτικότητα σε νερό)
- αγγούρι (95% περιεκτικότητα σε νερό)
- κολοκύθι (94% περιεκτικότητα σε νερό)
Άλλος ένας έξυπνος τρόπος να ενυδατώσετε τον οργανισμό είναι με μια σούπα. Ενισχύστε μια κοτόσουπα ή μια σούπα λαχανικών με σέλερι, καρότα ή πατάτες, αποφεύγοντας το πολύ αλάτι.
Αποφύγετε το πολύ αλάτι, την καφεΐνη και το αλκοόλ
Όλοι οι ειδικοί συμφωνούν ότι τα επεξεργασμένα τρόφιμα όχι μόνο περιέχουν ελάχιστο νερό, αλλά συχνά παρουσιάζουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, το οποίο επιβραδύνει την ενυδάτωση. Το ίδιο αποτέλεσμα έχει και ο καφές, ο οποίος έχει διουρητικές ιδιότητες με αποτέλεσμα να αφυδατώνει τον οργανισμό. Για κάθε φλιτζάνι καφέ που πίνετε, καταναλώστε και ένα φλιτζάνι νερό.
