Τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι σε 10 λεπτά! Μια γρήγορη συνταγή για όλη την οικογένεια. Χρειάζεστε λίγα υλικά για αυτή την μοναδική τούρτα.
Εύκολη τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι
Σοκολατένια, ανάλαφρη και πανεύκολη τούρτα που θα φτιάξετε στο πι και φι. Το γιαούρτι αναμειγνύεται υπέροχα με τη σοκολάτα δίνοντας μια υπέροχη συνταγή για τούρτα!
Μερίδες 6
Θερμίδες 470θερμίδες
Υλικά
- 150 γρ. γάλα
- 400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος ψιλοκομμένη
- 200 γρ. γιαούρτι
- 250 γρ. μπισκότα digestive
- 90 γρ. βούτυρο
- λίγο ξύσμα από κουβερτούρα για γαρνίρισμα προαιρετικά
Εκτέλεση
- Σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά βάζουμε να βράσει το γάλα. Όταν βράσει, αποσύρουμε από την φωτιά και το ρίχνουμε σε μπολ μαζί με την ψιλοκομμένη κουβερτούρα. Ανακατεύουμε με τη μαρίζ μέχρι να λιώσει η σοκολάτα, να ενσωματωθεί με το γάλα και να γίνει το μείγμα λείο. Κατόπιν προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε απαλά.
- Στο μούλτι θρυμματίζουμε τα μπισκότα. Σε μπολ ανακατεύουμε καλά τα τριμμένα μπισκότα με το βούτυρο, μέχρι το μείγμα να έχει την υφή υγρής άμμου. Στρώνουμε τα τριμμένα μπισκότα στον πάτο μιας στρογγυλής φόρμας με αποσπώμενη βάση, πιέζοντας καλά με ένα κουτάλι. Από πάνω ρίχνουμε το μείγμα σοκολάτας. Βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες ή στην κατάψυξη για περίπου 40 λεπτά μέχρι να δέσει. Απολαμβάνουμε κρύα.
Η καλύτερη συνταγή για πορτοκαλόπιτα είναι εδώ
Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com
Αν προστεθεί και λίγο metaxa ή grand Marnier γίνεται ακόμα πιο ωραίο .. πανευκολο και πεντανόστιμο
ΠΟΣΟ ΒΟΥΤΥΡΟ;
θα ήθελα να γράφατε…ποσο βουτυρο καί ποσα μπισκότα, καθώς επισης και το μέγεθος της φόρμας. ευχαριστώ.
Γιατί εμένα δεν μου έπηξε η σοκολάτα από πάνω;;;;
Σας ευχάριστο πολύ για αυτή την υπέροχη συνταγή
Καλημέρα, μπορώ να αντικαταστήσω το γιαούρτι με κάποιο άλλο υλικό?
Ax!!!τι έπαθα πάλι..Τι υπέροχη συνταγή είναι αυτή…….και υγιεινή με τα μπισκότα και νόστιμη..οτι πρέπει….δεν υπάρχει περίπτωση να μην γίνει και αυτή..εμπνευσμένη
Τάσο μας έχεις τρελάνει με τις φοβερες συνταγές σου! Έκανα και το κεικ και ποιος με πιανει τωρα!