Τα pop cakes, (από lolli-pop cakes) είναι μικρά κεκάκια σε ξυλάκι, τόσο γευστικά αλλά και τόσο εμφανίσιμα! Τα pop cakes, ξεκίνησαν να εμφανίζονται ως ένα Αμερικάνικο trend που όμως επεκτάθηκαν και στο Λονδίνο, επιχειρώντας να ¨κλέψουν τη δόξα από τα cupcakes¨.
Στο POP Bakery, ένα αρτοπωλείο στο North West του Λονδίνου, οι ιδιοκτήτριές του, Judith & Clare, (μαμά και κόρη!) έχουν αφοσιωθεί στη δημιουργία τους. Αρχικά, ξεκίνησαν με απλά ζαχαρωμένα POPs (όλα ξεκίνησαν από μια ιδέα της Clare, 22 ετών, στο να κάνει κάτι διαφορετικό από τα cupcakes, που υπάρχουν πλέον παντού) και στη συνέχεια άφησαν τη φαντασία τους ελεύθερη, δημιουργώντας μια deluxe συλλογή με σχέδια όπως ζώων, ρώσικων κούκλων (Babushka) και άλλων γνωστών cartoon των παιδικών μας χρόνων (Snoopy, Hello Kitty, Superman).
Όλα τα pop cakes, είναι διακοσμημένα στο χέρι, και μπορείτε τώρα να τα παραγγείλετε μέσω διαδικτύου, στο www.popbakery.co.uk ή αν βρεθείτε στο Λονδίνο περάστε μια βόλτα από το κατάστημά τους, που βρίσκεται στην οδό Somali Str. βορειοδυτικά του Λονδίνου.
Οι τιμές ξεκινούν από 2£ (classic POPs) και 2.50£ (deluxe POPs), ελάχιστη παραγγελία 8 POPs.
Τώρα μπορείτε να βρείτε και το Βιβλίο της Clare O’ Connell, ¨POP BAKERY¨, με 25 Συνταγές για να δημιουργήσετε τα δικά σας μοναδικά POPs cakes!
POP BAKERY: 26 Somali Rd, Camden, London NW2 3RL
