Στις πλαγιές του βουνού Gazzaro, σε ύψος 900 μέτρων και μετά από 15 χρόνια υπόγειας διαδρομής μέσα σε ένα προστατευμένο περιβάλλον ασύγκριτης ομορφιάς, πηγάζει και εμφιαλώνεται το φυσικό μεταλλικό νερό Acqua Panna. Η ελαφριά σύνθεση του Acqua Panna σε συνδυασμό με τη φρεσκάδα και την ιδιαίτερη διαύγειά του αποτυπώνονται σε μια μαλακή και ντελικάτη γεύση. Για αυτό το λόγο, αποτελεί το μόνο μη Ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό που προτείνεται από την Παγκόσμια Ένωση Οινοχόων (ASI).

Στη περιοχή που πηγάζει το Acqua Panna, 25 χιλιόμετρα από τη Φλωρεντία, βρισκόταν το καλοκαιρινό θέρετρο της οικογένειας των Μεδίκων με τη διάσημη Villa Panna, που αναγνωρίζεται ως παράδειγμα αριστείας της ιταλικής κουλτούρας και χαρακτηρίζεται για τη μοναδική της πολυτέλεια. Η φιάλη  με τα διακριτικά σύμβολα Lily και Lion αποτίει φόρο τιμής στη διάσημη οικογένεια που ήταν μαικήνας των τεχνών και άλλαξε την ιστορία της Ευρώπης κατά τη διάρκεια της  Ιταλικής Αναγέννησης. Σήμερα, το Acqua Panna αναγνωρίζεται ως το φυσικό μεταλλικό νερό της Τοσκάνης που κλείνει την αυθεντική μαγεία της ρομαντικής ιταλικής εξοχής σε ένα γυάλινο μπουκάλι υψηλής αισθητικής.

Το Acqua Panna αναδεικνύει με τον ιδανικότερο τρόπο κάθε εκλεκτό κρασί και κάθε εξαιρετικό γεύμα. Το φυσικό μεταλλικό νερό χαμηλής οξύτητας και ελαφριάς παρουσίας μεταλλικών αλάτων χαρίζει φρεσκάδα, απαλή γεύση, «στρογγυλή» υφή και μεταξένια δομή. Με την ομαλή, βελούδινη και ισορροπημένη γεύση του, τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε αλάτι και την τέλεια ισορροπία των ιχνοστοιχείων, όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο και διοξείδιο του πυριτίου, τοποθετείται στο χώρο της υψηλής γαστρονομίας. Η καλύτερη πρόταση σερβιρίσματος του Acqua Panna είναι μεταξύ 10°C – 12°C και πρέπει να σερβίρεται ως έχει, δηλαδή χωρίς πάγο, λεμόνι ή κάποιο άλλο συνοδευτικό για να μην αλλοιωθεί η μοναδική, εκλεπτυσμένη γεύση του.

Η απαλή, βελούδινη γεύση του Acqua Panna συνοδεύει λευκά αφρώδη κρασιά κυρίως φρουτώδη ή παλαιωμένα σε βαρέλι και ροζέ νεαρά, ελαφρά κρασιά. Ταιριάζει με αρωματικά γλυκά και μπορεί να συνοδεύσει δυναμικά  ιδιαίτερα πιάτα όπου κυριαρχεί η αλμυρή, ξινή ή ελαιώδης γεύση.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Ζεστή σοκολάτα με καρύδα 

Μία πολύ πρωτότυπη συνταγή για ζεστή σοκολάτα με καρύδα και μαρέγκα, που δίνουν απίστευτο γευστικό αποτέλεσμα στο αγαπημένο μας ρόφημα!

Εσπρέσο αφογκάτο (εσπρέσο με παγωτό)

Ο εσπρέσο αφογκάτο είναι ο συνδυασμός ζεστού καφέ εσπρέσο με παγωτό. Μια αγαπημένη ιταλική συνταγή που μπορείτε να σερβίρεται ως επιδόρπιο.

Λουκουμάδες με τρια υλικά

Λουκουμάδες με τρια υλικά, τραγανοί και πεντανόστιμοι! Μάθετε πώς να φτιάξετε εύκολα λουκουμάδες με υλικά που έχετε πάντα στην κουζίνα σας.

Περισσότερα άρθρα

12 μυστικά που δεν θα σου πει κανείς για τα γλυκά του κουταλιού

Μάθετε τα μυστικά που κανείς δεν θα σας πει για να φτιάχνετε άψογα σπιτικά γλυκά του κουταλιού.

Σουμάκ, το superfood μπαχαρικό που ενισχύει την υγεία και τη γεύση

Τι είναι το σουμάκ; Μάθετε τα πάντα για το μπαχαρικό που είναι θησαυρός για τον οργανισμό και απογειώνει τη γεύση στις ανατολίτικες συνταγές.

Το παγωτό με δυο υλικά που τρέλανε το ίντερνετ

Δες τη συνταγή για παγωτό με δυο μόνο υλικά που έχει τρελάνει το ίντερνετ!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ