To μεγαλύτερο φεστιβάλ για το τυρί και τα ποιοτικά ελληνικά προϊόντα, θα πραγματοποιηθεί στις 14, 15 & 16 Οκτωβρίου 2016 στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας με τη συμμετοχή εκατοντάδων παραγωγών τυριού και εκλεκτών ποιοτικών προϊόντων από όλα τα μέρη της Ελλάδας.
Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης θα μοιραστούν συνολικά στους επισκέπτες ένα τόνο τυριού, ενώ στο πλαίσιο της κλήρωσης που θα πραγματοποιηθεί για όλους τους συμμετέχοντες, πολλοί επισκέπτες θα έχουν την εξαιρετική δυνατότητα να κερδίσουν το τυρί της χρονιάς.
Το τυρί είναι εκλεκτή τροφή, συνδυάζει την υγεία με την απόλαυση, προσφέρει θρεπτικές ουσίες, ταιριάζει σε κάθε περίσταση και επιπλέον είναι μία διεθνής τάση η ύπαρξη ποικιλίας τυριών σε κυρίως γεύματα ενώ συνδυάζεται επιτυχημένα με κρασί . Η τάση αυτή μεταφέρει τις αξίες της υγείας μέσω της καλής διατροφής , της συνύπαρξης σε κοινωνικά σύνολα και εκφράζει πλήρως το νέο τρόπο διατροφής και ζωής ο οποίος είναι λιτός, ορθολογικός και επιλεκτικός.
Στόχος είναι το Athens Cheese & Food Festival νααποτελέσει μία γιορτή καλών προϊόντωνδιατροφής σε συνδυασμό με όλες αυτέςτις αξίες με βασικό όραμα και επιθυμία το μήνυμα πως: Ένα γαστρονομικό υπερθέαμα περιμένει τους επισκέπτες, το οποίο θα ετοιμάσουν και θα παρουσιάσουν καταξιωμένοι chef: πιτιά Νισύρου, μαραθοτηγανίτες Σερίφου, κολοκυθοκεφτέδες Ρόδου, αρντιστά Αστυπάλαιας, μιρμιζέλι Καλύμνου, μπουρμπουρέλια Κεφαλονιάς, πουλέντα Ιθάκης, φάβα Αμοργιανό, ντάκος Κρητικός, χαλβάς Νάξου, Παριανή μακαρονάδα, ξεροτήγανα Λέρου, Τηνιακή πατατού, κατημέρια ανεβατά Σάμου, φακόρυζο Χάλκης και πολλές ακόμη γεύσεις και προκλήσεις περιμένουν τους απαιτητικούς ουρανίσκους.
Στο Athens Cheese & Food Festival συμπεριλάβαμε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων στην ίδια ακριβώς λογική. Εξάλλου στη χώρα μας γίνεται μία πολύ σοβαρή δουλειά από πλευράς των παραγωγών τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων, αγαπούν αυτό το οποίο κάνουν, επιθυμούν την προσφορά στο καταναλωτικό κοινό και διαθέτουν υψηλή εξειδίκευση. Το Athens Cheese & Food Festival τους προσφέρει την εξαιρετική δυνατότητα να προβάλουν τα προϊόντα τους και να τα διοχετεύσουν στην αγορά.
