Την Παρασκευή 21 Δεκεμβρίου, στις 19:00, στο Str.Eaters στην πλατεία Καρύτση, ο Τάσος Αντωνίου θα βρίσκεται στην κουζίνα του Str.Eaters μαζί με τον σεφ Μιχάλη Γιαννόπουλο, για ένα μοναδικό Christmas Street Food Event!
Ο σεφ του Str. Eaters, Μιχάλης Γιαννόπουλος, μαζί με τον καλό του φίλο και ειδικό στις συναρπαστικές συνταγές street food Τάσο Αντωνίου (mamapeinao.gr) συνθέτουν τις Χριστουγεννιάτικες προτάσεις του Str.Eaters, παντρεύοντας πρωτότυπα παραδοσιακές γιορτινές γεύσεις με το αναπάντεχο street food και σας προσκαλούν όλους να τις απολαύσετε αυτή τη Παρασκευή, στην καρδιά της Αθήνας!
Διαλεκτά υλικά, μαγειρεμένα με φαντασία και αγάπη, εμπνευσμένα από τις παιδικές αναμνήσεις του Μιχάλη και του Τάσου, πασπαλισμένα με μπαχαρικά. O Μιχάλης μίλησε για την γέμιση και ο Τάσος ανακάτεψε τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, τα κάστανα και τις σταφίδες και τελικά όλα αυτά μπήκαν μέσα σε ένα burger. Tο προχωρημένο SantaBurger περιέχει όλα τα υλικά γέμισης της γαλοπούλας, εμπλουτισμένα με τυρί cheddar, μπέικον και jus γαλοπούλας.
«Το καλό φαγητό είχε πάντα εξέχουσα θέση στο σπίτι μας, στην οικογένεια και τους φίλους μας. Στα ταξίδια μας με την οικογένειά μου γνωρίζαμε καινούριες γεύσεις και στη συνέχεια πειραματιζόμασταν στην δική μας κουζίνα. Δεν μπορώ να φανταστώ Χριστούγεννα χωρίς κανέλλα, μπαχάρι, κουκουνάρι, κάστανα, αλλαντικά, τυριά και κόκκινο κρασί. Γιορτινή σφραγίδα η σοκολάτα και οι καραμελωμένοι ξηροί καρποί, το πρωινό με pancakes, το βούτυρο και το κονιάκ για τους σπιτικούς κουραμπιέδες» θυμάται ο Μιχάλης.
Εκτός από το καινοτόμο SantaBurger το γιορτινό μενού περιλαμβάνει και άλλες must taste συνταγές, όπως είναι η κλασική σούπα κολοκύθας με ginger και πράσο. Δεν θα λείψουν φυσικά τα pancakes, που θα κάνουν το πρωινό ακόμη πιο γιορτινό, σερβιρισμένα με τρόπο έκπληξη.
Καθημερινά κατά τη διάρκεια των γιορτών, ένα ζευγάρι θα έχει τη δυνατότητα να κερδίσει το γιορτινό μενού στο Str.Εaters, συμμετέχοντας στον διαγωνισμό που θα «τρέχει» στο Instagram του Str.Εaters μέχρι το τέλος του χρόνου.
Str.Eaters: Καρύτση 7 (είσοδος και από την πλατεία και από την οδό Καρύτση)
