Στη χώρα μας έχουμε αδυναμία στα γλυκά κι έτσι οι παραδόσεις των Χριστουγέννων επικεντρώνονται στα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες και τις δίπλες. Σε άλλες χώρες ωστόσο σερβίρουν κάποια παραδοσιακά ποτά ειδικά για την περίοδο των εορτών.

Στις ΗΠΑ, τον Καναδά αλλά και τον Παναμά ακολουθούν το έθιμο του να σερβίρουν eggnog τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Πως ξεκίνησε αυτή η παράδοση; Στη Μεγάλη Βρετανία το συγκεκριμένο ποτό ήταν δημοφιλές στην αριστοκρατία καθώς δύο από τα βασικά υλικά του, τα αυγά και το γάλα, ήταν ιδιαίτερα ακριβά τον 17ο και 18ο αιώνα. Οι αριστοκράτες, βέβαια, προσέθεταν και brandy ή κονιάκ, ενώ συχνά σέρβιραν το eggnog ως πρωινό γεύμα.

Το eggnog διέσχισε τον Ατλαντικό κατά τη διάρκεια του 18ου αιώνα, καθώς όμως το brandy φορολογούνταν βαριά, οι Αμερικάνοι σκέφτηκαν να αντικαταστήσουν την παραδοσιακή συνταγή και να προσθέσουν το πολύ πιο οικονομικό ρούμι που προμηθεύονταν από την κοντινή Καραϊβική. Τα φτηνά υλικά παρασκευής του eggnog έκανε περιζήτητο το ποτό σε όλη την Αμερική. Μετά την περίοδο Αμερικανικού Εμφυλίου, το ρούμι αντικαταστάθηκε από το τοπικό προϊόν, το ουίσκι bourbon.

Υπάρχουν επομένως, πολλές παραλλαγές του eggnog κι εμείς σας προτείνουμε μια συνταγή με κονιάκ και ουίσκι. Και μια λεπτομέρεια: έχει πάρα, μα πάρα πολλές θερμίδες, αλλά είπαμε, το σερβίρουμε μόνο τα Χριστούγεννα! Βρείτε τη συνταγή εδώ.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Άγιος Βασίλης από ψωμί

Η πιο όμορφη χριστουγεννιάτικη συνταγή που θα κλέψει τα βλέμματα στο γιορτινό τραπέζι!

Γεμιστά εσκαλόπ κοτόπουλο

Τα εσκαλόπ είναι λεπτά κομμάτια κρέατος ή κοτόπουλου χτυπημένα με μπάτη. Φτιάξτε αυτή τη συνταγή για σνίτσελ κοτόπουλου με γέμιση τυριού ή ζαμπόν.

Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού

Δες πώς μπορείς να φτιάξεις παγωμένες μπάρες γιαουρτιού με ελάχιστα υλικά!

Περισσότερα άρθρα

5 νησιώτικες κουζίνες που λατρεύουμε

Δώσε στυλ στην κουζίνα του εξοχικού σου και πάρε έμπνευση από τις παρακάτω νησιώτικες κουζίνες που σίγουρα θα λατρέψεις!

11 εύκολες συνταγές για μεσημεριανό

Εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες συνταγές για μεσημεριανό γεύμα!

Τα smoothies της αποτοξίνωσης

Δοκιμάστε τα smoothies της αποτοξίνωσης και νιώστε ευεξία μετά τις ατασθαλίες των γιορτών! Πολύχρωμα, εύκολα και γευστικά smoothies φρούτων και λαχανικών για κάθε γούστο.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ