Εσπρεσάκια γκανάς
Prep Time5 λεπτά
Cook Time15 λεπτά
Servings: 4
Ingredients
- 500g. καλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη
2 1/3 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζ. εσπρέσο
ξύσμα πορτοκαλιού ή ψιλοκομμένα μπισκότα ή ξηροί καρποί για το γαρνίρισμα
Instructions
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να ζεσταθεί αλλά όχι να βράσει. Εναλλακτικά, μπορούμε να τη ζεστάνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την τεμαχισμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει το μείγμα λείο. Προσθέτουμε τον καφέ εσπρέσο και ανακατεύουμε. Γεμίζουμε με τη γκανάς σοκολάτας τα ποτηράκια που θα σερβίρουμε το γλυκό και ολοκληρώνουμε ρίχνοντας τριμμένα φουντούκια. Σερβίρουμε αμέσως και συνοδεύουμε με παγωτό.
Advertisement
ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΣΗΜΕΡΑ ΜΟΥ ΚΑΝΑΤΕ ΤΗΝ ΠΟΙΟ ΗΜΕΡΑ ΠΟΙΟ ΓΛΥΚΙΑ …..ΝΑ ΕΙΣΤΑΙ ΚΑΛΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΜΟΥ…..ΘΑ ΤΟΥΣ ΠΑΧΥΝΩ ΟΛΟΥΣ….ΤΕΛΟΣ.!!!!