ΑρχικήΆρθραΓλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα

Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα! Ένα δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό με μπισκότα σαβαγιάρ, βελούδινη κρέμα, απαλή σαντιγί και αρωματική μαρμελάδα που σίγουρα θα λατρέψετε!

Γλυκό ψυγείου
Εκτύπωση

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα

Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα! Ένα δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό με μπισκότα σαβαγιάρ, βελούδινη κρέμα, απαλή σαντιγί και αρωματική μαρμελάδα που σίγουρα θα λατρέψετε!
Πιάτο Γλυκά
Κουζίνα Διεθνής
Λέξη κλειδί Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα
Προετοιμασία 15 λεπτά
Εκτέλεση 15 λεπτά
Αναμονή 2 ώρες
Συνολικός χρόνος 2 ώρες 30 λεπτά
Μερίδες 6
Θερμίδες 150θερμίδες
Δημιουργός Τάσος Αντωνίου

Υλικά

  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου
  • 200 ml γάλα
  • 1 συσκευασία μπισκότα σαβαγιάρ
  • 4 κ.σ. αμύγδαλο φιλέ
  • 5-6 κ.σ. μαρμελάδα της επιλογής σας

Εκτέλεση

  • Στο σταθερό μίξερ, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει βελούδινη σαντιγί.
  • Σε ξεχωριστό μπολ αναμειγνύουμε γάλα με άνθο αραβοσίτου. Χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή κρέμα.
  • Στη συνέχεια βουτάμε ένα ένα τα μπισκότα σαβαγιάρ στο γάλα. Τα στρώνουμε το ένα δίπλα στο άλλο σε πυρίμαχο σκεύος μέχρι να είναι έτοιμη η βάση του γλυκού. Επικαλύπτουμε σιγά σιγά με την κρέμα αραβοσίτου. Με τη μαρίζ ισιώνουμε απαλά την κρέμα. Προσθέτουμε τη σαντιγί και την απλώνουμε με τη μαρίζ μέχρι να έχουμε μια ίσια στρώση.
  • Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 1-2 ώρες, να σταθεί.
  • Κατόπιν απλώνουμε από πάνω τη μαρμελάδα της επιλογής μας και την απλώνουμε με τη μαρίζ. Γαρνίρουμε με αμύγδαλο φιλέ, το οποίο μπορούμε και να καβουρδίσουμε αν θέλουμε.
  • Σερβίρουμε το δροσερό γλυκό ψυγείου αμέσως ή το συντηρούμε στο ψυγείο.

Βίντεο συνταγής

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Κορμός λευκής σοκολάτας (λευκό μωσαϊκό)

Κορμός λευκής σοκολάτας από τον Τάσο Αντωνίου. Σερβίρεται ως γλυκό μετά το γεύμα, σε παιδικά γενέθλια ή σαν κέρασμα της τελευταίας στιγμής.

Χοιρινό ρολό με γέμιση

Πεντανόστιμο χοιρινό ρολό με γέμιση από τον Τάσο Αντωνίου. Αυτή η συνταγή δίνει ζουμερό χοιρινό με τραγανή κρούστα και λαχταριστή γέμιση από μπέικον, λιωμένο τυρί και σπανάκι.

Χριστουγεννιάτικη πάβλοβα

Συνταγή για χριστουγεννιάτικη πάβλοβα με υπέροχη κόκκινη σάλτσα από βατόμουρα.

Περισσότερα άρθρα

Ποια είναι η κατάλληλη θερμοκρασία για να καταναλώσουμε κοτόπουλο με ασφάλεια;

Ακολουθήστε αυτόν τον αξιόπιστο οδηγό μαγειρικής για να απολαύσετε νόστιμο και ζουμερό κοτόπουλο κάθε φορά.

Συνταγές για φοιτητές σε δέκα λεπτά

Συνταγές για φοιτητές, εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες, από τον Τάσο Αντωνίου. Γιατί η φοιτητική ζωή θέλει καλοπέραση και όχι ατέλειωτες ώρες στην κουζίνα.

Πρέπει ένα παιδί να νηστεύει;

Νηστεία και παιδιά: πρέπει ένα μικρό παιδί να νηστεύει; Γράφει η παιδοδιαιτολόγος Ελένη Κουή.

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ