ΑρχικήΆρθραΓνωρίστε την καλύτερη σεφ του κόσμου

Γνωρίστε την καλύτερη σεφ του κόσμου

Από την Άννα Ευθυμίου,

 

Καλύτερη σεφ του κόσμου αναδείχθηκε η Helena Rizzo από την Βραζιλία. Πρόκειται για μία γυναίκα πολλών ταλέντων αφού εκτός από επιτυχημένη σεφ είναι πρώην μοντέλο και έμπειρη αρχιτέκτων. Είναι ιδιοκτήτρια του εστιατόριου Mani στο São Paulo, το οποίο λειτουργεί από το 2006, ενώ όραμά της είναι να αναδείξει τα τοπικά προϊόντα της Βραζιλίας μέσα από μοντέρνες τεχνικές καθώς και τις επιρροές που δέχθηκε από τα εστιατόρια όπου εργάστηκε στην Ισπανία και την Ιταλία (μεταξύ αυτών είναι και το El Celler de Can Roca). 

Η όμορφη και ταλαντούχα σεφ θα βραβευτεί στην τελετή για Τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια του Κόσμου για το 2014 στο Guildhall στο Λονδίνο στις 28 Απριλίου.

Μήπως αυτό είναι απόδειξη ότι οι άνδρες σεφ χάνουν τα σκήπτρα του βασιλιά της κουζίνας;

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Μοσχάρι σε σφολιάτα

Λαχταριστό μοσχάρι σε σφολιάτα.

Ζουμερό κέικ με ρευστή σοκολάτα

Το απόλυτο κέικ με ρευστή σοκολάτα από τον Τάσο Αντωνίου. Το πιο ζουμερό κέικ με υγρή σοκολάτα, ιδανικό κέρασμα για τον καφέ. Η σοκολάτα παραμένει ρευστή ακόμη κι όταν κρυώσει το κέικ!

Μπισκότα ελιάς με μασκαρπόνε

Αλμυρά μπισκότα με ελιά και κρέμα μασκαρπόνε. Φτιάξτε αυτό το φινετσάτο ορεκτικό για το οικογενειακό τραπέζι ή για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

Περισσότερα άρθρα

Ζαχαρωμένα φρούτα για να στολίσετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά σας

Στολίστε τα γιορτινά γλυκά σας με ζαχαρωμένα φρούτα για να δώσετε ένα εντυπωσιακό και ιδιαίτερο αποτέλεσμα!

Τα φρέσκα της νηστείας

Πλήρης οδηγός για το πώς να επιλέξουμε τα καλύτερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά για τις νηστισιμες συνταγές μας.

7 συνταγές για αποτοξίνωση μετά τις γιορτές

Πεντανόστιμες συνταγές για αποτοξίνωση μετά τις γιορτές που θα λατρέψεις!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ