Ιταλική σαλάτα Caprese

Σαλάτα Caprese Συνταγή
Σαλάτα Caprese Συνταγή
Εκτύπωση
5 from 1 vote

Ιταλική Σαλάτα Caprese

Ιταλική σαλάτα Caprese από τον Τάσο Αντωνίου. Μια γευστική σαλάτα με ντομάτα, μοτσαρέλα και σος από μπαλσάμικο που συνοδεύει ιδανικά το κυρίως γεύμα.
Προετοιμασία5 λεπτά
Σύνολο5 λεπτά
Course: Σαλάτες
Cuisine: Διεθνής
Keyword: Ιταλική Σαλάτα Caprese
Servings: 4
Θερμίδες: 380 θερμίδες

Υλικά

  • 4 μεγάλες ντομάτες
  • 2 μπάλες μοτσαρέλα
  • 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 2 κ.σ. σάλτσα πέστο

Εκτέλεση

  • Κόβουμε σε ροδέλες τις ντομάτες και τη μοτσαρέλα. Τα στήνουμε εναλλάξ ντομάτα και μοτσαρέλα, σύκο σε ανοιχτή πιατέλα. Πασπαλίζουμε με τα φρέσκα φύλλα βασιλικού. Ρίχνουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
  • Περιχύνουμε την σαλάτα Caprese με τη σάλτσα πέστο αμέσως πριν σερβίρουμε.

Δείτε επίσης: Συνταγή για Μπανόφι

Κάνε εγγραφή στο κανάλι του Mama Peinao TV για να βλέπεις όλες τις νέες μας συνταγές!

1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.