ΑρχικήΆρθραΗ μόδα και η γαστρονομία συναντιούνται στο νέο μενού του Christian Dior

Η μόδα και η γαστρονομία συναντιούνται στο νέο μενού του Christian Dior

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Εδώ και λίγες μέρες  η καρδιά της μόδας χτυπά στο Παρίσι, αφού από τις 24 μέχρι και τις 28 Ιανουαρίου διεξάγεται στη γαλλική πρωτεύουσα η Fashion Week Ηaute Couture Άνοιξη/Καλοκαίρι 2016-2017  που συγκεντρώνει τους καλύτερους διεθνώς αναγνωρισμένους οίκους υψηλής ραπτικής.

Με αφορμή την Εβδομάδα Μόδας, ο διάσημος Γάλλος σεφ Alain Ducasse δημιούργησε μαζί με την ομάδα του ένα μενού αφιερωμένο στον μετρ της υψηλής ραπτικής Christian Dior. Για την ακρίβεια, το μενού επιμελείται ο σεφ Phlippe Marc υπό την καθοδήγηση και τις οδηγίες του Alain Ducasse, και σερβίρεται στο εστιατόριο του φημισμένου ξενοδοχείου Plaza Athenée, το Le Relais Plaza. Η επιλογή δεν είναι τυχαία, αφού το ξενοδοχείο ήταν το αγαπημένο του Γάλλου σχεδιαστή και μάλιστα αποτελούσε μια από τις πηγές έμπνευσής του για τις δημιουργίες του που σημάδεψαν την ιστορία της μόδας. 

Ο Christian Dior δεν ήταν μόνο ένας ιδιοφυής και ταλαντούχος σχεδιαστής μόδας, αλλά και λάτρης της γαστρονομίας και μάλιστα ήξερε να μαγειρεύει εξαιρετικά. Μάλιστα έχει συγκεντρώσει τις αγαπημένες του συνταγές στο βιβλίο La Cuisine Cousu-main (η κουζίνα ραμμένη στο χέρι). Το μενού λοιπόν αποτελείται από πέντε συνταγές όπως καταγράφονται στο βιβλίο του Γάλλου σχεδιαστή, και θα περιλαμβάνει πιάτα όπως ψητά χτένια Saint -Jacques, μοσχάρι ρόστο με μανιτάρια και ντομάτες και για επιδόρπιο brioche και κρέμα βανίλιας.

Το μενού του Christian Dior θα είναι διαθέσιμο στο Plaza Athenée από τις 24 έως τις 28 Ιανουαρίου και από την 1η έως 9 Μαρτίου κατά την περίοδο της Εβδομάδας Μόδας Φθινόπωρο/Χειμώνας 2016-2017.

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Χαλβάς με σοκολάτα και λάιμ

Πεντανόστιμος χαλβάς με σοκολάτα. Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς αναμειγνύεται με σοκολάτα και λάιμ και δίνει το πιο νόστιμο νηστίσιμο γλυκό που θα αγαπήσουν όλοι!

Pancakes με μήλα

Συνταγή για τηγανίτες με καραμελωμένα μήλα και μέλι. Υπέροχη ιδέα για πρωινό.

Κοτόπουλο με μπουγιουρντί

Συνταγή για κοτόπουλο με μπουργιουρντί!

Περισσότερα άρθρα

Οι 5 καλύτερες συνταγές για το Μουντιάλ

Οι καλύτερες συνταγές για το Μουντιάλ! Καλέστε στην παρέα, ετοιμάστε αυτές τις εύκολες, γρήγορες και συνταγές για το Μουντιάλ και απολαύστε τον αγώνα με υπέροχες γεύσεις!

Κανέλα ή κασσία; Μάθετε ποια είναι η αυθεντική κανέλα

Εσύ γνωρίζεις τη διαφορά ανάμεσα στην κανέλα Κεϋλάνης και την κινέζικη κανέλα, γνωστή και ως κασσία;

Ο σωστός τρόπος αποθήκευσης του πελτέ ντομάτας

Βρήκαμε τους δυο τρόπους για να συντηρήσετε τον πελτέ ντομάτας για μήνες!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ