Mint Julep

Συνταγή για καλοκαιρινό Mint Julep!
Mint Julep

Εκτέλεση

Στον πάτο ενος ποτηριού χτυπάμε τα φύλλα του δυόσμου και τη ζαχαρη/σιρόπι με ενα γουδοχέρι μέχρι να βγάλουν τα φύλλα τα έλαια τους. Προσθέτουμε το bourbon και την Angostura. Γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο ή παγάκια. Ανακατεύουμε καλά και γαρνίρουμε με φυλλαράκια δυόσμου. Παραδοσιακά το Julep σερβίρεται σε μεταλλικό ποτήρι.