ΑρχικήΆρθραΠανεπιστήμιο Πίτσας

Πανεπιστήμιο Πίτσας

Το Πανεπιστήμιο Πίτσας είναι η πρώτη και μοναδική επαγγελματική σχολή εκπαίδευσης για την προετοιμασία πίτσας με πολύ καλούς και έμπειρους καθηγητές. Βρίσκεται στην Ιταλία, δέχεται μέχρι 12 συμμετέχοντες και τα δίδακτρα είναι 600 ευρώ.

Τα μαθήματα είναι και σε θεωρητικό αλλά και πρακτικό επίπεδο, όπου οι φοιτητές μαζί με την καθοδήγηση των καθηγητών τους μαθαίνουν τα πάντα σχετικά με την πίτσα.

Τι θα μάθετε από το Πανεπιστήμιο :

  • Πώς να αναγνωρίζετε και να επιλέγετε το αλεύρι επαγγελματικά ανάλογα με τις ανάγκες σας και το είδος της πίτσαςπου θέλετε να φτιάξετε.
  • Πώς να επιλέξετε υψηλής ποιότητας συστατικά, ταιριάζοντας τα έτσι ώστε να δώσετε στην πίτσα μια ισορροπημένη γεύση.
  • Θα μάθετε πόσο σημαντικό είναι να υπολογίζεται τη δοσολογία νερού για ένα τέλειο ζυμάρι.
  • Πώς να διαχειρίζεστε το φούρνο σας ανάλογα με το είδος της πίτσας που έχετε (παραδοσιακή, αφράτη…)
  • Πώς να αναγνωρίζετε αν η πίτσα είναι έτοιμη ανάλογα με την υγρασία και το μέγεθος της.
  • Πώς να χρηματοδοτήσετε τη δραστηριότητα σας με δωρεάν επιχορήγηση από τις εισφορές της περιοχή σας (επιδότηση μέχρι 50%). 

 

Δείτε περισσότερα εδώ.

Ιφιγένεια Ιωαννίδου

 

 
 
Εικόνα: Jack and Friends

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Παγωτό σάντουιτς

Παγωτό σάντουιτς από τον Τάσο Αντωνίου! Το πιο εύκολο και νόστιμο παγωτό σάντουιτς με μόνο τέσσερα βασικά υλικά που μπορείτε να φτιάξετε στο λεπτό.

Η τέλεια ζεστή σοκολάτα

Η τέλεια ζεστή σοκολάτα από τον Τάσο Αντωνίου. Ίσως η ωραιότερη συνταγή για βελούδινη ζεστή σοκολάτα για τις κρύες μέρες του χειμώνα.

Σαλάτα με κινόα και βραστά λαχανικά

Σαλάτα με κινόα και λαχανικά από τον Τάσο Αντωνίου. Μια υγιεινή σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει ιδανικά κάθε γεύμα.

Περισσότερα άρθρα

8 μυστικά μαγειρικής των μοναχών στο Άγιο Όρος

Μάθετε τα μυστικά μαγειρικής από τους μοναχούς στο Άγιο Όρος, για πιάτα με βαθιά νοστιμιά που ωφελούν την υγεία αλλά και το πνεύμα.

Πώς φτιάχνεται το σπιτικό σαλέπι ρόφημα

Η ιστορία και η συνταγή για σαλέπι, το ρόφημα βάλσαμο για τις κρύες μέρες του χειμώνα!

7 επικές συνταγές για κεφτέδες

Οι καλύτερες συνταγές για κεφτέδες είναι εδώ!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ