ΑρχικήΆρθραΠανεπιστήμιο Πίτσας

Πανεπιστήμιο Πίτσας

Το Πανεπιστήμιο Πίτσας είναι η πρώτη και μοναδική επαγγελματική σχολή εκπαίδευσης για την προετοιμασία πίτσας με πολύ καλούς και έμπειρους καθηγητές. Βρίσκεται στην Ιταλία, δέχεται μέχρι 12 συμμετέχοντες και τα δίδακτρα είναι 600 ευρώ.

Τα μαθήματα είναι και σε θεωρητικό αλλά και πρακτικό επίπεδο, όπου οι φοιτητές μαζί με την καθοδήγηση των καθηγητών τους μαθαίνουν τα πάντα σχετικά με την πίτσα.

Τι θα μάθετε από το Πανεπιστήμιο :

  • Πώς να αναγνωρίζετε και να επιλέγετε το αλεύρι επαγγελματικά ανάλογα με τις ανάγκες σας και το είδος της πίτσαςπου θέλετε να φτιάξετε.
  • Πώς να επιλέξετε υψηλής ποιότητας συστατικά, ταιριάζοντας τα έτσι ώστε να δώσετε στην πίτσα μια ισορροπημένη γεύση.
  • Θα μάθετε πόσο σημαντικό είναι να υπολογίζεται τη δοσολογία νερού για ένα τέλειο ζυμάρι.
  • Πώς να διαχειρίζεστε το φούρνο σας ανάλογα με το είδος της πίτσας που έχετε (παραδοσιακή, αφράτη…)
  • Πώς να αναγνωρίζετε αν η πίτσα είναι έτοιμη ανάλογα με την υγρασία και το μέγεθος της.
  • Πώς να χρηματοδοτήσετε τη δραστηριότητα σας με δωρεάν επιχορήγηση από τις εισφορές της περιοχή σας (επιδότηση μέχρι 50%). 

 

Δείτε περισσότερα εδώ.

Ιφιγένεια Ιωαννίδου

 

 
 
Εικόνα: Jack and Friends

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Μακαρόν

Συνταγή για υπέροχα μακαρόν!

Εσπρεσάκια γκανάς

Συνταγή για γρήγορα εσπρεσάκια γκανάς!

Πολίτικο λαχανόρυζο

Πολίτικο λαχανόρυζο, μια από τις πιο γευστικές και παραδοσιακές συνταγές της πολίτικης κουζίνας.

Περισσότερα άρθρα

Το μυστικό υλικό για τέλεια αφράτη φανουρόπιτα

Η τέλεια φανουρόπιτα χρειάζεται αυτό το υλικό για να γίνει φουσκωτή, αφράτη και απόλυτα ζουμερή!

Xυμός καρπούζι: 6 λόγοι που πρέπει να πίνουμε καθημερινά

Δείτε τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά που προσφέρει ο χυμός καρπούζι στον οργανισμό!

Ποια είναι η σωστή θερμοκρασία που πρέπει να έχει το ψυγείο;

Η σωστή συντήρηση των τροφίμων στο ψυγείο βοηθά στο να παραμένουν φρέσκα για περισσότερο χρονικό διάστημα.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ