ΑρχικήΆρθραΠες μου που κάθεσαι, να μαντέψω τι θα φας

Πες μου που κάθεσαι, να μαντέψω τι θα φας

Από τη Λίζα Μάτσα.

 

Το ήξερες ότι η θέση που θα κάτσεις μέσα σε ένα εστιατόριο μπορεί να επηρεάσει τι θα παραγγείλεις να φας; Ο Brian Wansink, καθηγητής Συμπεριφοράς Καταναλωτή και Διατροφoλογίας στο πανεπιστήμιο Cornell στις ΗΠΑ, διεξήγαγε μια έρευνα σε 27 εστιατόρια της Βρετανίας και παρατήρησε τα εξής:

1. Οι πελάτες που επιλέγουν τα πιο υγιεινά πιάτα κάθονται συνήθως δίπλα σε παράθυρο ή κάποιο καλά φωτισμένο σημείο του εστιατορίου. Μάλλον χάρη στον ήλιο και τον αέρα σκέφτονται φυσικές δραστηριότητες κι όχι πατάτες τηγανητές…

2. Όσοι κάθονται κοντά σε τηλεόραση επιλέγουν περισσότερα τηγανητά. 

3. Όσοι κάθονται πιο κοντά στο μπαρ, παραγγέλνουν περισσότερες μπύρες και ποτά από τους υπόλοιπους. 

4. Όσοι κάθονται στο πιο σκοτεινό μέρος του χώρου έχουν λιγότερες πιθανότητες να παραγγείλουν σαλάτα ενώ είναι σχεδόν σίγουρο πως θα ολοκληρώσουν το δείπνο τους με κάτι γλυκό και πλούσιο σε θερμίδες. Αν τρως μέσα στα σκοτάδια, ίσως νιώθεις λιγότερο ενοχικά από ότι αν σε έβλεπε ολόκληρο το εστιατόριο να καταβροχθίζεις μια extra large κρέπα φουλ στη σοκολάτα!

5. Οι άνθρωποι που κάθονται στα πάνω τραπέζια συνήθως επιλέγουν κάποιο σαλατικό και  σπανίως γλυκό. Άκου τώρα… 

Γι’ αυτό λοιπόν, αν τρως έξω συχνά με φίλους αλλά προσέχεις τη διατροφή σου, την επόμενη φορά διάλεξε ένα τραπέζι που το βλέπει ο ήλιος και δες τι θα συμβεί. Πότε δεν ξέρεις!

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Τυρόπιτα με φέτα και πιπεριές

Τυρόπιτα με φέτα και πιπεριές από τον Τάσο Αντωνίου! Μια λαχταριστή αλμυρή πίτα με φέτα, κασέρι και γλυκιές κόκκινες πιπεριές, ιδανική ως ορεκτικό.

Μαγειρίτσα κοτόπουλο

Μαγειρίτσα κοτόπουλο από τον Τάσο Αντωνίου. Μια πεντανόστιμη μαγειρίτσα με κοτόπουλο, ιδανική για όσους δεν τρώνε τα εντόσθια!

Τέλεια λαζάνια φούρνου με λαχανικά και τυριά

Υπέροχα λαζάνια με λαχανικά και στρώσεις τυριών στο φούρνο. Χρώμα, γεύση, νοστιμιά, όλα σε ένα πιάτο.

Περισσότερα άρθρα

Τα μπαχαρικά των Χριστουγέννων

Θα ήταν αστείο αν ισχυριζόμασταν ότι οι διατροφικές επιλογές μας τα Χριστούγεννα είναι υγιεινές. Αλλά κάπου ανάμεσα στους κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, τις δίπλες και...

Συνταγές για τη Γιορτή της Μητέρας

Yπέροχες συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες, για να γιορτάσετε τη Γιορτή της Μητέρας με τον πιο γλυκό τρόπο!

Δυο πανεύκολοι τρόποι να συντηρήσεις τα συσκευασμένα λαχανικά περισσότερο

Μάθε πώς να συντηρήσεις σωστά τα συσκευασμένα λαχανικά με 2 εύκολα tips.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ