fbpx

Σαλάτα ταμπουλέ αρωματική και πανεύκολη

Σαλάτα ταμπουλέ από τον Τάσο Αντωνίου. Δροσερή και αρωματική σαλάτα με πλιγούρι και φρέσκα μυρωδικά που συνοδεύει ιδανικά κρεατικά και ψαρικά.

Σαλάτα ταμπουλέ
Print Recipe
5 from 1 vote

Σαλάτα ταμπουλέ

Σαλάτα ταμπουλέ από τον Τάσο Αντωνίου. Δροσερή και αρωματική σαλάτα με πλιγούρι και φρέσκα μυρωδικά που συνοδεύει ιδανικά κρεατικά και ψαρικά.
Prep Time15 λεπτά
Cook Time5 λεπτά
Total Time20 λεπτά
Course: Σαλάτες
Cuisine: Ελληνική
Keyword: Σαλάτα ταμπουλέ
Servings: 4
Calories: 250θερμίδες
Author: Τάσος Αντωνίου

Ingredients

  • 100 γρ. πλιγούρι
  • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1/2 αγγούρι ψιλοκομμένο
  • αλατοπίπερο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος

Instructions

  • Μουλιάζουμε το πλιγούρι σε νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όταν μαλακώσει καλά, είναι έτοιμο.
  • Το αναμειγνύουμε σε μπολ με ντομάτα, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, αγγούρι, αλατοπίπερο και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  • Προσθέτουμε ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού για άρωμα και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε τη σαλάτα ταμπουλέ αμέσως.

Video

1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.