Σαλάτα ταμπουλέ αρωματική και πανεύκολη

Σαλάτα ταμπουλέ από τον Τάσο Αντωνίου. Δροσερή και αρωματική σαλάτα με πλιγούρι και φρέσκα μυρωδικά που συνοδεύει ιδανικά κρεατικά και ψαρικά.

Σαλάτα ταμπουλέ
Print

Σαλάτα ταμπουλέ

Σαλάτα ταμπουλέ από τον Τάσο Αντωνίου. Δροσερή και αρωματική σαλάτα με πλιγούρι και φρέσκα μυρωδικά που συνοδεύει ιδανικά κρεατικά και ψαρικά.
Course Σαλάτες
Cuisine Ελληνική
Keyword Σαλάτα ταμπουλέ
Prep Time 15 λεπτά
Cook Time 5 λεπτά
Total Time 20 λεπτά
Servings 4
Calories 250θερμίδες
Author Τάσος Αντωνίου

Ingredients

  • 100 γρ. πλιγούρι
  • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1/2 αγγούρι ψιλοκομμένο
  • αλατοπίπερο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος

Instructions

  • Μουλιάζουμε το πλιγούρι σε νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όταν μαλακώσει καλά, είναι έτοιμο.
  • Το αναμειγνύουμε σε μπολ με ντομάτα, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, αγγούρι, αλατοπίπερο και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
  • Προσθέτουμε ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού για άρωμα και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε τη σαλάτα ταμπουλέ αμέσως.

Video

2 Σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.

Βαθμολογήστε τη συνταγή