ΑρχικήΆρθραΣεμινάριο ζαχαροπλαστικής με τον Sebastien Serveau

Σεμινάριο ζαχαροπλαστικής με τον Sebastien Serveau

Μετά την μεγάλη επιτυχία των τριών προηγουμένων ετών, διοργανώνεται για τρίτη συνεχή χρονιά το 4ο φεστιβάλ γαλλικής γαστρονομίας από τις 21 Μαΐου έως τις 21 Ιουνίου 2014.

Το φεστιβάλ, που τελεί υπό την αιγίδα της Γαλλικής Πρεσβείας, παρουσιάζεται κάθε φορά πιο πλούσιο σε εκδηλώσεις και καινοτομίες. Υπέροχες εκδηλώσεις που άπτονται σε όλες τις μορφές γαστρονομίας, μενού γαλλικής κουζίνας, γευσιγνωσία γαλλικών κρασιών, Art de la table, επαγγελματική έκθεση τροφίμων, κρασιών και σαμπάνιας, ατελιέ γεύσεων,  λογοτεχνική εκδήλωση «café littéraire» με την συμμετοχή συγγραφέως από τη Γαλλία,  φιλανθρωπική βραδιά, ιστορικές αναδρομές στον κόσμο της γαστρονομίας, κ.α.

Εξέχουσα θέση θα έχει για μια ακόμα χρονιά το σεμινάριο γαλλικής ζαχαροπλαστικής, μια πλέον απαραίτητη «γλυκιά» συνήθεια, που έφερε στην Ελλάδα μεγάλους δημιουργούς της γαλλικής ζαχαροπλαστικής τέχνης. Μέσα στα πλαίσια των εκδηλώσεων του φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 13 Ιουνίου, το 5ο σεμινάριο γαλλικής ζαχαροπλαστικής, που απευθύνεται στους επαγγελματίες, αλλά και στο ευρύ κοινό.

O Sebastien Serveau, ένας από τους πιο προικισμένους δημιουργούς ζαχαροπλάστες της εποχής μας θα είναι ο επόμενος προσκεκλημένος. Διαβάστε τη συνέντευξη του Sebastien Serveau στο Μαμα Πειναω εδώ.

Ο πλέον γνωστός μας περίφημος Sebastien Serveau, για χρόνια Chef Pâtissier στη διάσημη σειρά ζαχαροπλαστείων «Maison Dalloyau, Chef Pâtissier στο Ξενοδοχείο Ritz (5*), στο Ξενοδοχείο Costes (5*), κ.α. που είχε δώσει ένα πολύ επιτυχημένο σεμινάριο τον Φεβρουάριο του 2013, και μας κάνει την τιμή να επανέλθει με νέες δημιουργίες, την Παρασκευή 13 Ιουνίου, στις 17.00 το απόγευμα, στο ξενοδοχείο Sofitel Athens Airport.

Το σεμινάριο θα λάβει χώρα από 17.00 έως 20.00, στο Sofitel Athens Airport.

 

Κόστος συμμετοχής κατ’ άτομο, 45€. Φοιτητικό εισιτήριο, 40€, Άνεργοι Ο.Α.Ε.Δ. 20€

 

 

Πληροφορίες, κρατήσεις θέσεων

Τ: 2106017650

[email protected]

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Φαλάφελ

Αυθεντική συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Piña Colada

Συνταγή για Piña Colada.

Γαριδοπίλαφο

Γαριδοπίλαφο στο τηγάνι. Απολαυστικό ρύζι πιλάφι με γαρίδες και κουρκουμά για πλούσιο χρώμα και μοναδικό άρωμα.

Χαλβάς με σοκολάτα και λάιμ

Πεντανόστιμος χαλβάς με σοκολάτα. Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς αναμειγνύεται με σοκολάτα και λάιμ και δίνει το πιο νόστιμο νηστίσιμο γλυκό που θα αγαπήσουν όλοι!

Περισσότερα άρθρα

Τι να κάνεις με τη γαλοπούλα που περίσσεψε

Ιδέες για να μαγειρέψουμε με το φαγητό που περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζι!

10 μπαχαρικά που πρέπει να έχεις πάντα στην κουζίνα σου

Αυτά είναι τα μπαχαρικά που πρέπει να υπάρχουν σε κάθε κουζίνα.

Μπορώ να μαγειρέψω κατεψυγμένο κοτόπουλο χωρίς ξεπάγωμα;

Κι όμως, μπορούμε να μαγειρέψουμε κοτόπουλο χωρίς απόψυξη αλλά μόνο κάτω από αυτές τις προϋποθέσεις.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ