ΑρχικήΆρθραΑγαπάς τη σοκολάτα; Μάλλον είσαι πολύ έξυπνος

Αγαπάς τη σοκολάτα; Μάλλον είσαι πολύ έξυπνος

Από την Μαρία Αϊβαλιώτη,

Μια νέα έρευνα υποστηρίζει ότι η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να ενδυναμώσει τη μνήμη μας και να μας κάνει εξυπνότερους.

Η πρόσφατη αυτή επιστημονική αποκάλυψη δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα Appetite. Σύμφωνα με τον ψυχολόγο Merrill Ellias, έναν από τους επιστήμονες που διεξήγαγαν τη μελέτη, όσοι κατανάλωσαν σοκολάτα τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα, παρουσίασαν σημαντική εξέλιξη στην ικανότητα να σκέφτονται ελεύθερα και δημιουργικά για κάτι χωρίς να βρίσκεται στο οπτικό τους πεδίο  το λεγόμενο abstract thinking), ενώ βελτιώθηκε και η μνήμη τους.

Μάθετε πώς να φτιάχνετε την τέλεια μους σοκολάτας με ένα κλικ εδώ! 

Η ομάδα των επιστημόνων, με ως στόχο να αποκαλύψουν πώς και σε ποιο βαθμό η σοκολάτα επηρεάζει τις λειτουργίες του εγκεφάλου, ζήτησαν από περίπου 1000 άτομα να συμμετέχουν σε διάφορα τεστ και το πιο σημαντικό να καταγράφουν όσα έτρωγαν σε καθημερινή βάση. Το αποτέλεσμα έδειξε πως όσοι από τους συμμετέχοντες έτρωγαν σοκολάτα τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα είχαν περισσότερη πνευματική διαύγεια και παρουσίασαν αυξημένη εγκεφαλική λειτουργία. Πιο συγκεκριμένα, εκείνοι που έτρωγαν σοκολάτα μπορούσαν με μεγαλύτερη ευκολία  να κάνουν δυο ή τρία πράγματα ταυτόχρονα, να θυμηθούν όσα  έκαναν τις προηγούμενες ημέρες με μεγαλύτερη ακρίβεια ή να απομνημονεύσουν πληροφορίες όπως τον αριθμό ενός τηλεφώνου ή τη λίστα του σούπερ μάρκετ.

Ωστόσο, οι επιστημόνες δηλώνουν πως ακόμα δεν έχουν βρει την ακριβή αιτία επιρροής της σοκολάτας στον εγκέφαλο, ενώ τονίζουν ότι δεν μας ενθαρρύνουν να τρώμε υπερβολικές ποσότητας σοκολάτας ή να αντικαθιστούμε κάποιο γεύμα με ένα σοκολατένιο επιδόρπιο. Καταναλώνουμε σοκολάτα με μέτρο και ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή!

Δοκιμάστε τις καλύτερες συνταγές με σοκολάτα με ένα κλικ εδώ! 

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Light τάρτα σοκολάτας και καρύδας

Ελαφριά τάρτα σοκολάτας και καρύδας με λίγες θερμίδες. Ένα πρωτότυπο γλυκό με καρύδα και σοκολάτα, ιδανικό επιδόρπιο για όσους ακολουθούν ισορροπημένη διατροφή!

Ατομικά μπανόφι σε 5 λεπτά

Banofee στην πιο εύκολη και γρήγορη εκδοχή του, χωρίς να χρειαστεί να βράσετε ζαχαρούχο γάλα, από τον Τάσο Αντωνίου!

Πιπερόπιτα με κοτόπουλο

Πιπερόπιτα με κοτόπουλο από τον Τάσο Αντωνίου. Δοκιμάστε αυτή τη χορταστική πιπερόπιτα με το μυστικό μείγμα μπαχαρικών του Τάσου και θα ξετρελαθείτε!

Περισσότερα άρθρα

10 υπέροχες χριστουγεννιάτικες σαλάτες

Αυτές οι χριστουγεννιάτικες σαλάτες σίγουρα θα κλέψουν τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι!

Αυτά είναι τα καλύτερα βούτυρα για τα γιορτινά γλυκά σας

Κάνουμε crash test στα βούτυρα του σούπερ μάρκετ και επιλέγουμε.

Το μενού του Αγίου Βαλεντίνου

Συνταγές και γευστικές προτάσεις για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου! Δημιουργήστε τα πιο νόστιμα πιάτα με αυτό το ιδιαίτερο μενού του Αγίου Βαλεντίνου.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ