ΑρχικήΣυνταγέςΣάλτσες & ΜαρινάδεςΤαραμοσαλάτα αφράτη με ψωμί

Ταραμοσαλάτα σπιτική με ψωμί. Φτιάξτε την πιο εύκολη συνταγή για το πιο αγαπημένο ορεκτικό που δεν λείπει από κανένα ελληνικό τραπέζι. Συνδυάζεται ιδανικά με σπιτική λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα.

Λευκή ή κόκκινη, όποια συνταγή ταραμοσαλάτας κι αν επιλέξετε, σίγουρα θα τη λατρέψετε.

Η ταραμοσαλάτα είναι μια από τα πιο δημοφιλή ορεκτικά της Ελληνικής κουζίνας, και αναγνωρίζεται για την απλότητα της και την αυθεντική της γεύση.

Λόγω της μεγάλης του περιεκτικότητας σε νάτριο και λιπίδια ο ταραμάς δεν είναι από τις τροφές που θα φάμε χωρίς σκέψη αν πάσχουμε από υψηλή πίεση ή υπερχοληστερολαιμία.

ταραμοσαλατα συνταγη
Εκτύπωση

Αφράτη και εύκολη ταραμοσαλάτα

Εύκολη συνταγή για ταραμοσαλάτα. Φτιάξτε σπιτική ταραμοσαλάτα με αυτή την εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή που θα συνοδεύσει ιδανικά κάθε σαρακοστιανό και νηστίσιμο γεύμα.
Πιάτο Ορεκτικά
Κουζίνα Ελληνική
Λέξη κλειδί Ταραμοσαλάτα αφράτη & εύκολη
Προετοιμασία 15 λεπτά
Συνολικός χρόνος 14 λεπτά
Μερίδες 8
Θερμίδες 562θερμίδες

Υλικά

  • 8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα
  • 4 κ.σ. λευκός ταραμάς
  • 1/4 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο
  • 5 κ.σ. χυμός λεμονιού
  • ελιές Καλαμάτας προαιρετικά

Εκτέλεση

  • Στο μπλέντερ ή το μούλτι βάζουμε τον λευκό ταραμά μαζί με το κρεμμύδι και πολτοποιούμε για ένα λεπτό. Προσθέτουμε το ψωμί στο μπλέντερ και ρίχνουμε σιγά σιγά το ελαιόλαδο, με ροή κλωστής όσο το μπλέντερ δουλεύει, μέχρι να σχηματιστεί μια ωραία κρέμα. Στο τέλος ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού και λίγο πιπέρι. Μπορούμε να αφήσουμε την ταραμοσαλάτα στο ψυγείο για 2 ώρες για να δέσουν τα υλικά και να βγάλει τα αρώματά της. Σερβίρουμε συνοδεύοντας με φρέσκια λαγάνα και ελιές (προαιρετικά).

Δείτε επίσης: Φοβερή συνταγή για πορτοκαλόπιτα

Greek recipes in English: Visit MyGreekSalad.com

Μη χάσετε

Πορτοκαλόπιτα

Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή ή πατσαβουρόπιτα, με αφράτη υφή και πλούσια γεύση από τον Τάσο Αντωνίου!

Παραδοσιακά φαλάφελ

Παραδοσιακή συνταγή για φαλάφελ! Τα φαλάφελ ή ρεβιθοκεφτέδες είναι κλασική συνταγή από την κουζίνα της Μέσης Ανατολής.

Σοκολατόπιτα

Αφράτη, λαχταριστή και ζουμερή σοκολατόπιτα. Αυτή η συνταγή για εύκολη σοκολατόπιτα ετοιμάζεται μέσα σε 15 λεπτά και θυμίζει σουφλέ σοκολάτας.

Συνταγές σε 30 λεπτά

Μακαρονάδα με σάλτσα παντζαριού και φέτας

Η γλυκιά γεύση του παντζαριού σε συνδυασμό με την βελούδινη γεύση της φέτας και τη φρεσκάδα του λεμονιού δίνουν σε αυτή τη μακαρονάδα απίθανη νοστιμιά και ιδιαιτερότητα!

Μαλακά μπισκότα διπλής σοκολάτας

Αφράτα και μαλακά μπισκότα με καστανή ζάχαρη από τον Τάσο Αντωνίου. Εύκολα, γρήγορα, πεντανόστιμα μπισκότα για πρωινό και για όλες τις ηλικίες.

Σαλάτα με κινόα

Σαλάτα με κινόα από τον Τάσο Αντωνίου! Μια θρεπτική σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ελαιόλαδο που σίγουρα θα λατρέψετε!

Ανακαλύψτε συνταγές

Μους σοκολάτας με 2 υλικά

Πανεύκολη μους με 2 υλικά από τον Τάσο Αντωνίου. Δοκίμασε αυτή την εύκολη συνταγή για μους σοκολάτας και σίγουρα θα θέλεις να την απολαμβάνεις συνέχεια!

Γιουβέτσι χταπόδι

Γιουβέτσι χταπόδι από τον Τάσο Αντωνίου. Ένα καλοκαιρινό γιουβέτσι με σπυρωτό κριθαράκι και μελωμένο χταπόδι που σίγουρα θα λατρέψετε.

Τηγανιά με σουτζούκι

Απίθανος μεζές αυτή η πικάντικη τηγανιά με σουτζούκι! Η μερακλίδικη αυτή συνταγή είναι γεμάτη γεύση, αρώματα και φτιάχνεται μέσα σε 10 λεπτά!

Περισσότερα άρθρα

Τα 5 μικρά tips για τέλειες μπριζόλες

Όλα τα μυστικά και τα tips για τέλειες μπριζόλες, ζουμερές και άψογα ψημένες. Σε αυτές τις μπριζόλες δεν θα αντισταθεί κανείς!

5 συνταγές που θα χρειαστούν όταν έχεις επισκέψεις

Επιλέξαμε και σου προτείνουμε τις καλύτερες συνταγές που θα χρειαστούν όταν έχεις επισκέψεις της τελευταίας στιγμής! Εύκολες συνταγές και μεζέδες για να απολαύσετε με την παρέα σας.

Λαχταριστές συνταγές με ροδάκινα

Λαχταριστές καλοκαιρινές συνταγές με ροδάκινα της εποχής! Ροδάκινα στρουμπουλά και ζουμερά που μπαίνουν στις συνταγές μας και χαρίζουν απίστευτες γεύσεις!

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Βαθμολογήστε τη συνταγή




εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ