Ταραμοσαλάτα αφράτη & εύκολη

ταραμοσαλατα συνταγη

Ταραμοσαλάτα αφράτη & εύκολη!  Δοκιμάστε την σήμερα και κάντε τη διαφορά. 

ταραμοσαλατα συνταγη

Αφράτη και εύκολη ταραμοσαλάτα

Εύκολη συνταγή για ταραμοσαλάτα. Φτιάξτε σπιτική ταραμοσαλάτα με αυτή την εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή που θα συνοδεύσει ιδανικά κάθε σαρακοστιανό και νηστίσιμο γεύμα.
5 from 1 vote
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15 λεπτά
ΣΥΝΟΛΟ 14 λεπτά
ΓΕΥΜΑ Ορεκτικά
ΚΟΥΖΙΝΑ Ελληνική
ΜΕΡΙΔΕΣ 8
ΘΕΡΜΙΔΕΣ 562 θερμίδες

ΥΛΙΚΑ
  

  • 8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα
  • 4 κ.σ. λευκός ταραμάς
  • 1/4 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο
  • 5 κ.σ. χυμός λεμονιού
  • ελιές Καλαμάτας προαιρετικά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 

  • Στο μπλέντερ ή το μούλτι βάζουμε τον λευκό ταραμά μαζί με το κρεμμύδι και πολτοποιούμε για ένα λεπτό. Προσθέτουμε το ψωμί στο μπλέντερ και ρίχνουμε σιγά σιγά το ελαιόλαδο, με ροή κλωστής όσο το μπλέντερ δουλεύει, μέχρι να σχηματιστεί μια ωραία κρέμα. Στο τέλος ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού και λίγο πιπέρι. Μπορούμε να αφήσουμε την ταραμοσαλάτα στο ψυγείο για 2 ώρες για να δέσουν τα υλικά και να βγάλει τα αρώματά της. Σερβίρουμε συνοδεύοντας με φρέσκια λαγάνα και ελιές (προαιρετικά).
ΛΕΞΗ ΚΛΕΙΔΙ Ταραμοσαλάτα αφράτη & εύκολη

Το καλύτερο κέικ από τον Τάσο Αντωνίου

1 Σχόλιο

Αφήστε ένα σχόλιο

Το email σας δεν θα δημοσιευτεί.